ぬいぐるみクッキー:いつでも味わえる9種類

クッキーより良いものは何ですか?真ん中に美味しいクッキーが入った2つの素晴らしいクッキーはどうですか?満たされたクッキーは美味しく異なり、組み立ても簡単です。クッキーに詰め物を広げてから、もう一方で覆います。

だから、私たちが選んだレシピをチェックして、あなたのレシピを準備してください。そして、これらの喜びを伴うために、非常に暖かい飲み物はどうですか?

リーダーズダイジェストセレクション

ピーナッツバターとアイスクリーム入りのクッキー

材料

  • バター1/2カップ(125g)
  • ピーナッツバター1/2カップ(125 g)
  • 砂糖3⁄4カップ(170 g)
  • ふるいにかけたブラウンシュガー1/2カップ(115 g)をメーターに押し込みます
  • 卵1個
  • バニラエッセンス小さじ1/2
  • 1 1⁄2カップ(225 g)中力粉
  • ベーキングソーダ小さじ1
  • 小さじ1/2の塩
  • 2 1⁄4カップ(335 g)刻んだダークチョコレート
  • バニラアイスクリーム1リットル

12個のビスケットを作る

クリスティーナパップ/アンスプラッシュ

準備モード

1.ボウルに、バター、ピーナッツバター、ブラウンシュガー、砂糖½カップ(110 g)を軽くふわふわになるまでかき混ぜます。卵とバニラを加え、絶えず叩きます。別のボウルに、小麦粉、重曹、塩を混ぜます。よくかき混ぜながら、バタークリームに徐々に加えます。

2. 3 cmのボールを作り、残りの砂糖に入れます。グリースを塗っていない天板に3cm離して配置します。それらをフォークで平らにし、表面に「三目並べ」を形成します。

3.180ºCで10〜12分間、または固まるまで焼きます(焼きすぎないようにします)。ラックで冷まします。

4.チョコレートをダブルボイラーまたは電子レンジで溶かし、均質なクリームになるまでかき混ぜます。各ビスケットのベースに小さじ1杯のチョコレートを広げ、固まるまでチョコレート側を上に向けてパーチメント紙の上に置きます。

5.クッキーを組み立てるには、アイスクリームの¼カップ(60 ml)をクッキーの半分に置き、他のクッキーで覆います。それらをラップで包み、提供する時まで冷凍庫に置いておきます。

リーダーズダイジェストセレクション

チェリーフィリングのハート

材料

  • バター1カップ(250g)
  • 砂糖1カップ(230g)
  • 卵1個
  • 牛乳1/2カップ(125ml)
  • バニラエッセンス小さじ1
  • 3 1⁄2カップ(525 g)の中力粉
  • ベーキングパウダー小さじ2
  • ベーキングソーダ小さじ1
  • 小さじ1/2の塩

充填

  • 砂糖1/2カップ(110 g)
  • 4小さじ1/2コーンスターチ
  • オレンジジュース1/2カップ(125 ml)
  • チェリージュース1/4カップ(60ml)
  • みじん切りの釉薬チェリー12個
  • バター大さじ1
  • 追加の砂糖

RENDE 48 HEARTS

ブルックラーク/アンスプラッシュ

準備モード

1.ボウルにバターをたたき、砂糖を少しずつ加えます。卵、牛乳、バニラを加え、なめらかになるまで泡立てます。別のボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩を混ぜます。バタークリームに少しずつ加えてよくかき混ぜます。蓋をして少なくとも2時間冷蔵します。

2.中身を作るには、鍋に砂糖とコーンスターチを混ぜます。ジュース、さくらんぼ、バターを加えます。沸騰させて1分間かき混ぜます。冷蔵します。

3.非常に薄い厚さの2枚のパーチメント紙の間に生地を開きます。ハート型に小麦粉をまぶした6cmのカッターでクッキーを切ります。グリースを塗った天板にクッキーの半分を5cm離して配置します。各ハートの中心に小さじ1/2杯のフィリングを入れます。4cmのハート型のカッターを使用して、クッキーの残りの半分の小さなハートをカットします。満たされたクッキーの上に中空のハートを置き、端を押します。必要に応じて、より多くの充填物でセンターを完成させます。砂糖を振りかける。

4.190ºCで8〜10分間、または黄金色になるまで焼きます。ラックで冷まします。

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