お急ぎの方のための5つの早くておいしい料理

料理が好きな人でさえ、キッチンで料理を発明する時間がほとんどないという約束があります。そしてもちろん、その怠惰が襲う日もあります。しかし、心配する必要はありません。次の5つのすばやくおいしい料理が私たちを救うためにあります。

そして、シンプルでは美味しくないと言ったのは誰でしたか?

チキンストロガノフ

材料:

鶏胸肉のみじん切り1 / 2kg

サワークリーム1缶

玉ねぎのみじん切り1個

つぶしたにんにく3片

油大さじ3

ケチャップ大さじ1

塩とコショウの味

スライスしたシャンピニオン1/2カップ(オプション)

やり方:

鍋ににんにくを油で焦がします。次に、鶏肉、塩、黒胡椒を加えます。よくかき混ぜて玉ねぎを加えます。肉が柔らかくなるまで調理します。シャンピニオンとケチャップを加え、混ぜて火を止めます。次にクリームを追加します。

必要に応じて、白ご飯とストローポテトを添えてください。

4人前になります。

注:鶏肉は1 / 2kgの刻んだランプと交換できます。

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以下のギャラリーで他のレシピを参照してください。

reeskyline / iStock

マグロのパスタ

材料:

ペンネ1 / 2kg(またはお好みのパスタの形)

マグロ1缶

オリーブオイル大さじ3

つぶしたにんにく3片

塩こしょうで味を調える

新鮮なバジルの葉1カップ

ふりかけ用粉チーズ(オプション)

アマリタ/ iStock

やり方:

パスタを沸騰したお湯で調理し、アルデンテ(柔らかすぎない)になったら水気を切ります。パスタが調理されている間に、ソースを準備します。油でニンニクを焦がし、水気を切ったマグロを加え、塩とコショウで味付けします。バジルを加え、調理したパスタと混ぜ合わせ、必要に応じて、サーブするときに粉チーズを振りかけます。

4人前になります。

別のマグロのパスタレシピを学びましょう。

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オーブンでソーセージとジャガイモ

材料:

トスカーナソーセージ1 / 2kg

6つの大きなイングリッシュポテト

オリーブオイル

新鮮なローズマリー

塩こしょうで味を調える

Andreas Steidlinger / iStock

やり方:

トレイにオリーブオイルを塗り、ソーセージをスライスし、ジャガイモを4つに縦に並べます。ローズマリーを混ぜ、塩こしょうで味を調え、焼く。

じゃがいもがきつね色になったらオーブンから取り出して出す。

4人前になります。

注:よりスパイシーな味が好きな場合は、パプリカ大さじ1と油大さじ2を混ぜて、ジャガイモをオーブンに入れる前にバターを塗ってください。

ジャガイモで一日を救うための他のアイデアを参照してください。

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