13の良い脂肪源に会い、それらを消費する方法を見てください

どの食品が脂肪分が多いかを知ることは、食事を管理するための最初のステップです。だから私たちはあなたが適度にあなたの日常生活にそれらを含める方法を学ぶためにあなたのために13の良い脂肪源食品をリストしました。これらのガイドラインは、最大の悪者から逃れ、最も健康的な成分を選択するのに役立ちます。チェックアウト!

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バター

バターはホイップクリームから作られているので、脂肪濃度が高くなります。100gと740カロリーで80gの大量の脂肪が含まれます。ほとんどは飽和脂肪で構成されており、過剰に摂取すると寄与します

コレステロールを上げるため。一方、それはビタミンAとDを提供します。

脂肪が50%のバターは、半分の量のバターを使用して同じ量を得るには、準備に水が必要です。

マーガリン

マーガリンは1869年にバターの安価な代替品として発明されました。法律により、乳脂肪が存在する場合、総脂質含有量の3%を超えてはなりません。多価不飽和バージョンは、必須脂肪酸とビタミンEの重要な供給源でもあります。

固形または柔らかい、ほとんどはバターと同じ量の脂肪とほぼ同じカロリーを持っています。

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低脂肪クリーム

ブラジルの市場では、野菜クリームはその味と外観のためにほとんどの場合マーガリンと混同されますが、脂肪含有量は少なくなります。70%の脂肪クリームには635カロリーが含まれています。低脂肪、390カロリー; 脂肪分が非常に少なく、273カロリーです。つまり、脂肪含有量が最小のクリームでさえ、脂肪で調製されており、過剰に摂取してはなりません。

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脂肪を減らしたクリームでは、乳化剤を使用して、それらのほとんどを水に置き換えました。クリームを加熱すると水分が蒸発します。このため、「料理の使用はお勧めしません」というラベルが付いています。

一般的に、バターやラードの飽和脂肪を避けたい場合は、マーガリン、オリーブオイル、ひまわり油を使用するのが最適です。

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