9つの軽くておいしいランチレシピを発見する

病気、ストレス、またはその他の要因のいずれかが原因であるかどうかにかかわらず、ランチタイムが来るとき、私たちはいつも非常に空腹であるとは限りません。ただし、ほとんどの医師は食事を抜くことを推奨しておらず、健康に害を及ぼす可能性があります。ランチまたはディナーのライトレシピの9つのオプションを以下で確認してください。

リーダーズダイジェスト

1.パーチメント紙のソール

パッケージで焼くとき、生成された蒸気は魚やスパイスの自然な風味を強調します。

レシピは4人前をもたらします。

材料:

  • レモン1個
  • オリーブオイル大さじ2(アルミホイルを使用している場合は大さじ1)
  • 辛口白ワイン大さじ1(オプション)
  • コショウとレモンパウダー小さじ1/2
  • 味わう塩
  • 450 gの細かい(または中程度の、半分に切った)アスパラガスをトリミングして5cmの小片に切る
  • 新鮮または冷凍の4枚の切り身(各170gから220g)

以下の作成方法をご確認ください。

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準備モード:

1.1。

オーブンを230ºCに予熱します。20cm四方のパーチメント紙またはアルミニウムを4枚用意します。それらを半分に折り、それぞれの折り目に半分のハートの形を切ります。

二。

レモンの皮から1cmの細片を切り、次に小さな棒に切ります。レモン汁大さじ2杯を入れたボウルに入れます。

3.3。

オリーブオイル、ワイン(使用する場合)、レモンと塩を加えたコショウ(使用する場合)を入れてかき混ぜます。アスパラガスを加え、調味料で覆われるまで穏やかに混ぜます。

4.4。

各パーチメント紙のハートの半分に1枚の切り身を置き、魚の上に、アスパラガスとレモンの混合物の約1/4を追加します。紙の残りの半分を魚の上に折ります。

5.5。

片方の端から始めて、小さなプリーツを作って端を閉じます。紙の全長にわたって同じことを行い、ラップを密封します。パッケージの下で端を折ります。

6.6。

トレイで10〜12分間、または紙が調理されて魚が調理されるまで焼きます。それを個々の料理に移し、パッケージを開けて提供します。

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2.チェダーチーズと野菜の卵オムレツ

ボウルからテーブルまで10分で!脂肪、炭水化物、コレステロールの少ない料理で一日をお楽しみください。

収量:1人前

材料:

  • 卵白3個
  • みじん切りにした新鮮なディル小さじ2杯(オプション)
  • 黒胡椒を挽いて味わう
  • 味わう塩
  • ほうれん草のみじん切り1/2カップ
  • トマトのみじん切り1個
  • 厚い排水管に大さじ2杯のすりおろした軽いチェダーチーズ
  • 料理用のノンスティックスプレー

以下の作成方法をご確認ください。

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準備モード:

1.1。

中型のボウルに、小さじ1杯の水、ディル(使用している場合)、塩、コショウで卵白を殴ります。小さなボウルにほうれん草、トマト、チーズを入れます。

二。

小さなオムレツまたはフライパンを焦げ付き防止スプレーで軽く覆い、中火に1分間置きます。卵白の混合物をオムレツに注ぎ、卵がベースに落ち着くまで調理します。

3.3。

オムレツの半分にフィリングを広げ、1cmの境界線を残し、大さじ1杯のフィリングを予約して飾ります。ハンドルに最も近い端のオムレツを持ち上げ、中央から少しずらして半分に折り、中身が少し排出されるようにします。2分間調理します。オムレツを皿に移し、中身の予約部分で飾ります。

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