9つのセンセーショナルなレシピでハンバーガーの日を祝う

ジューシーなハンバーガーは、最速の調理済みの食事の1つです。純粋主義者は古典を好むかもしれません。しかし、基本的なミートミックスの準備が整うとすぐに、多種多様なハンバーガーを準備する可能性が始まります。

そして今日、世界バーガーデー、私たちはあなたがこのおいしいレシピを少し変えるのを手伝うつもりです!基本的なハンバーガー用に以下の混合物を準備してから、バリエーションの1つを選択します。そして、一緒に美味しいフライドポテトを用意しましょう!

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ベーシックハンバーガー

材料

  • 赤身の牛ひき肉750g
  • ウスターソース大さじ1
  • 塩小さじ1/4と挽きたての黒コショウ
  • 油大さじ1

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準備モード

ミディアムボウルに、750gの赤身の牛ひき肉を大さじ1杯のウスターソースと小さじ1/4杯の塩とすりつぶした黒コショウと混ぜます。型4ハンバーガー。大きなフライパンに大さじ1杯の油を強火で熱します。ハンバーガーを加えて2分炒めます。それらを裏返し、目的のポイントまで、またはポイントにとどまるために約3分間揚げ続けます。おかずとお好みのパンを添えてください。

リーダーズダイジェストセレクション

ゴマのパンにハンバーガーを焼いた

材料

  • 牛ひき肉500g(コクサンまたはコントラフィレ、挽きたて)
  • 挽きたての黒コショウ
  • トマト1個
  • アメリカのレタスの葉8枚
  • きゅうりのピクルス2個
  • ごま4巻
  • バーベキューソース小さじ4

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準備モード

1.牛ひき肉を塩こしょうで味付けし、素早くこねます。4つの部分に分けて、厚さ約2cmの丸いハンバーガーを形作ります。ラップで覆い、冷蔵します。

2.トマトを洗い、茎があれば捨てて、スライスします。レタスを洗い、遠心分離機で乾かします。きゅうりもスライスします。

3.好みに応じて、ハンバーガーを8〜12分間、時々回しながらグリルします(ポイントまたはよくできている)。ロールを半分に切り、半分をグリルラックに置き、側面を下にして、少しトーストします。

4.レタスの葉、トマトのスライス、きゅうりをパンの下半分に置きます。ハンバーガーを置き、その上にソースを配ります。ロールの上半分で閉じます。すぐにもっとソースを添えてください。

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