全国コーヒーの日:自宅で準備する21種類の飲み物

コーヒーと言えば、すぐに飲み物のいい香りがしますね。世界中の人々に感謝されている、ここブラジルでも違いはありません。そのため、毎年5月25日に全国コーヒーの日を祝います。

この日付は、国のさまざまな地域での豆の収穫の始まりを示していますが、人々がさまざまな種類のコーヒーを知るためのリマインダー(または招待状)としても機能します。そして、誰が知っているか、あなたのお気に入りを選択してください。

このあたりでは、朝にコーヒーを飲むのが一般的です。朝食をより特別なものにする方法はいくつかありますが、以下の種類のコーヒーのいくつかに追加すると、その結果は1日の素晴らしいスタートになります。

今日あなたのコーヒーを準備する他の方法を学びたいですか?次に、以下の最も一般的なもののいくつかをチェックしてください。

また、美味しいコーヒーブリガデイロのレシピもぜひチェックしてください!

National Coffee Day-自宅で準備できる21種類のコーヒー:

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1.エクスプレス

エスプレッソコーヒーは、同じ伝統的なコーヒー豆で作られています。唯一の違いは、準備の方法です。圧力をかけたお湯を使用するため、特定の準備機が必要です。90ºCのお湯で7または9gのコーヒーパウダーでエスプレッソを準備します。

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2.アメリカ人

アメリカンコーヒーは、コーヒーに混合量の水を取り込む弱いタイプのコーヒーです。基本的にはエスプレッソですが、水分が多いだけです。

エスプレッソの製造に使用したのと同じ量の7〜9gの挽いたコーヒーパウダーを使用します。20gの粉末でダブルアメリカンを作ることができます。急須で水を沸騰させ、必要な量をカップに注ぎます。

次に、エスプレッソをカップに注ぎます。その後、ただ提供します。注意:お湯を沸かす前にエスプレッソをカップに注ぐと、飲み物のクリーミーさが変わる可能性があります。

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3.ラテマキアート

イタリア語で「ラテマキアート」は「ステンドミルク」を意味します。あなたはそれが何であるかをすでに知っていますよね?

ラテマキアートは基本的にミルクの泡の層を持つエスプレッソです。牛乳の泡を作るための特定の機械がない場合は、すでに準備ができているホイップクリームを使用できますが、蓋付きのガラス容器に全乳の1/4を追加し、泡が形成されるまでよく振ることもできます。次に、30秒間電子レンジで加熱します。次に、牛乳をエスプレッソのカップに加えて、ラテマキアートを作ります。

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4.ダブル(またはダブルエクスプレス)

名前がすべてを物語っていますね。エスプレッソが好きな場合は、別のカップを追加してダブルエスプレッソ、つまりダブルを作成します。これは通常250mlのコーヒーに相当します。

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