無駄をほとんど使わずにパーティーを開催する方法

特別な日に家族や友人と祝うことは、事前に計画を立てないと、面倒で費用がかかる可能性があります。したがって、私たちは無駄なく美しいお祝いを開催するときに計算、準備、保存する方法に関するいくつかのヒントを用意しました。

完璧なパーティーを開くには?

パーティーを成功させるには、2つの基本的なルールがあります。事前に計画を立て、やりすぎないことです。ここにいくつかのヒントがあります:

  • スペースが収容できる以上の人を招待しないでください。
  • 土壇場で捕まらないように、ゲストがベジタリアンであるか、特別な食事が必要かどうかを事前に確認してください。(丁寧なゲストが、提供しているものを食べられないと言う代わりに、この情報を提供します。)肉を食べないゲストがいる場合は、このおいしいビーガンバーガーを作ってみてください。間違いはありません!
  • コントラストが豊富になるようにメニューを計画します。繰り返しは避けてください。料理の味と食感の調和を考えることをお勧めします。
  • テストされ承認され、すべての人にアピールすることがわかっているレシピを選択してください。それが機能しない場合に備えて、最後の最後に別の代替手段を提供しなければならないリスクがあるため、イベントを使用して料理の実験を行わないでください。
  • 事前に準備できる料理を出してください。ストーブで汗を流している間、ゲストを一人にしたくない。ぎりぎりの注意が必要な料理は避けてください。
  • みんなのための飲み物があることを確認してください。すべてのゲストが自分の飲み物を持参することを信用しないでください。原則として、白ワインを冷たく保ち、赤ワインを呼吸させ、代わりにノンアルコール飲料と水を提供します。
  • 何よりも、ゲストに配慮してください。彼らにくつろぎと快適さを感じさせることは、あなたが提供する料理と同じくらい重要です。

計画を立てたので、どうすれば無駄を節約して回避できますか?

答えは簡単です:ビュッフェのルールに従ってください!そして、残り物や無駄を避けることが節約するための最良の方法です!また、すべてのゲストが同時に出発するのを見たくない場合は、食べ物や飲み物が不足しないようにしてください。幸いなことに、これを防ぐための時代を超越したルールがあります。基本は次のとおりです。

  • カナッペ:  飲み物に添える1人あたり4つを計算します。
  • 食事:   3コースのメインディッシュで1人あたり合計約700gを計算します。夕食または昼食には、肉や魚などのタンパク質約200 g、ジャガイモ、米、パスタなどの炭水化物125〜150 g、さらに野菜125〜150gからなるメインディッシュをサイドディッシュとして提供します。パスタをメインコースまたは実質的なスターターとして提供する場合は、1人あたり100〜125gを基準にして作業してください。
  • 飲み物:   750mlのワインボトルには6杯のグラスが入ります。2時間続くイベントの場合、1人あたり3〜4杯のグラスに基づいて計算します。オレンジジュースのような軽い飲み物の場合、1人あたり約400mlを計算します。

ヒント!!! 金額はケータリング業者よりも計算しやすいので、お金を節約するために、ゲストが座った状態で食事を提供してください。