カテゴリーアーカイブ: ハウスフレーバー

バレンタインデーのための20の簡単な夕食のレシピ

彼らは愛を引っ掛ける最良の方法は腹を通してであると言います。それだけではないかもしれませんが、ロマンチックなディナーはそれでも一緒にひとときを過ごすのに最適な方法ですよね?では、バレンタインデーの5つの簡単なディナーレシピオプションを見つけてみませんか?満足は100%保証されています! レシピは、2人でのロマンチックな朝食から、イチゴや生姜などの媚薬成分を使った洗練されたランチやディナーまで、いくつかの瞬間を伴うことがあります。いくつかの飲み物またはホットドリンクで終わります。気候に応じて、たとえば、ホットチョコレートを準備するかコスモポリタンを準備するかを選択できます。いずれにせよ、ロマン主義と二人での会議の成功は保証されます。 さらに、あなたがあなたの愛する人に贈り物をしたいならば、これらの20の特別な贈り物のヒントをチェックすることも価値があります。 完璧なバレンタインデーのための20のディナーのヒントをチェックしてください: genious2000de / iStock 1.スパゲッティカルボナーラ 材料 スパゲッティ500g; ベーコン250g; サワークリーム1箱; すりおろしたパルメザンチーズ50g; 卵2個; 味わう塩。 準備モード ベーコンを小さな立方体に切り、炒めます。準備ができたら、クリームを加えて別々にしておきます。次にパス続きを読む »

豆を味付けする方法:豆をより美味しくするための4つのヒント

豆は植物性タンパク質の優れた供給源であり、日常的にふわふわの米に最適です。しかし、そのような伝統的な料理であるにもかかわらず、特に調味料に関しては、多くの人々がまだそれを準備するのに苦労しています。しかし、それほど秘密はないことを知っておいてください。豆を味付けしてより美味しくする方法について、以下の4つのヒントを確認してください。 また読む:準備が簡単な17種類の米、豆、穀物に会う 豆の味付け方法 最も伝統的なスパイスは、タマネギとニンニクですが、あなたは他の方法であなたの豆を盛り上げることができます!ベーコンは、より特別な味にするために使用できます。手順に従ってください: 1)豆1カップごとに、細かく刻んだ玉ねぎ1/2個、にんにくを砕いたもの3個、オリーブオイルまたはオイル大さじ1、細かく刻んだベーコン50gと塩を使って味を整えます。 2)弱火にかけた鍋に、油またはオリーブオイルとベーコンを入れます。金色になるまでそのままにしておきます。 3)玉ねぎを加え、炒め、にんにくを加える。にんにくは焦げないように注意してください。豆が苦くなることがあります。 4)調理した豆を入れ、混ぜ合わせて、弱火でスープが少し減るまで、鍋に蓋をせずに置きます。スープが足りなくなったと思われる場合は、豆を鍋に入れた後、お湯を加えることができます。 ベーコンが苦手な方は、月桂樹の葉、コ続きを読む »

10のおいしいデトックスジュースのレシピ

デトックスジュースとは何か知っていますか?野菜と果物を混ぜて作った飲み物で、有機体の解毒に役立ちます!デトックスジュースのオプションは、ビタミン、ミネラル、繊維が豊富であるため、体の栄養素を維持するのに最適です。 またチェックしてください:あなたの食事療法により多くの繊維を含めるための21の方法 デトックスジュースの利点はたくさんあります:より多くの気質と幸福感、集中力と集中力の改善、気分の改善、消化プロセスの最適化、片頭痛の症状の緩和。彼らはまた、体を収縮させるのに役立ちます。 さらに、バランスの取れた食事に挿入された場合、デトックスジュースは減量プロセスにも役立ちます。このため、食事に置き換えるべきではありません。理想的には、朝または夕食時に、中間のスナックオプションとして食事の間に挿入する必要があります。 この飲み物のすべての利点を楽しむために10のおいしいデトックスジュースレシピをチェックしてください! Nikolay_Donetsk / iStock 1.キャベツデトックスジュースとグレープジュース 材料: ケールの葉1枚; 300mlの濃縮無糖グレープジュース(ガラス瓶から)。 準備モード: キャベツの葉柄を取り除き、短冊状に切ります。グレープジュースと一緒にブレンダーに入れ、均一な混合物が形成されるまでブレンドします。必要に応じて、角氷を続きを読む »

作りやすい15の前菜と前菜を学ぶ

ランチやディナーを始めるための少量は、すべての違いを生むことができます。前菜と前菜はみんなを喜ばせ、飲み物を含むさまざまな種類があります!だから私たちはいくつかの信じられないほどのレシピを分離しました。とてもおいしいだけでなく、準備もとても簡単で迅速です。実際、前日に準備できるものもあります! これらの喜びを試して、褒め言葉の準備をしてください!キャラメルベースの4種類のデザートを楽しんで見つけて、盛り上がりましょう! zia_shusha / iStock カポナータ カポナータは、事前に準備することができ、時間の経過とともに味が良くなるため、ライブを楽しむのに最適なオプションです。 材料 オリーブオイル大さじ3 ナス450gを1cmの立方体(6カップ)にカット 玉ねぎのみじん切り1カップ(小1個) 細かく刻んだセロリ1カップ(茎4本) つぶしたにんにく4片 砕いた唐辛子小さじ1/8 トマトソース1缶(400g) 刻んだサンドライトマト1/4カップ(油で保存されていない) 赤ワインビネガー大さじ3 みじん切りグリーンオリーブ8個(1/3カップ) 排水して洗ったケーパー大さじ2 砂糖大さじ1 レーズン大さじ3 1/4カップのロースト松の実 みじん切りの新鮮なパセリ大さじ3 dulezidar / iStock 準備モード 続きを読む »

11の栄養価の高い離乳食レシピ

生後6か月から、赤ちゃん向けの離乳食レシピを提供することはすでに可能です。 小児科医のTiacuãSançãoによると、離乳食には、成人が消費するすべての主要な食品グループが含まれている必要があります。言い換えれば、炭水化物、タンパク質、マメ科植物、マメ科植物、野菜。(ここで記事全体を確認してください) 母乳に対するこの補完的な栄養は、小さな子供たちが新しい味や食感を発見するために非常に重要です。だから、食べ物に慣れなさい。 家庭料理では、塩、砂糖、既製の香辛料などの食品を避けることが重要です。牛乳、卵、ココナッツウォーターも1〜2歳になるまでお勧めしません。 子供の好みに混乱を引き起こす可能性のある、あまりにも多くの食品を混ぜないようにすることも良いことです。 いくつかの提案が必要ですか?次に、離乳食やその他のレシピの野菜の組み合わせをチェックして、自宅で準備します。 そして、あなたの子供が必要とするすべての栄養上の必要性を確実にしてください。 離乳食のレシピは、赤ちゃんが自宅で行うことをペアにします。 Stitchik / iStock にんじんのお粥と肉 材料: 小さなジャガイモ1個 にんじん1/2 赤身肉100g 水 オレガノ 準備モード: 1.じゃがいもとにんじんの皮をむきます。それらを細かく切ります。 2.鍋で、野菜を調続きを読む »

シンプルで美味しい自家製ジャボチカバジャムの作り方を学ぶ

ジャボチカバは、色が濃く、味が甘い、大西洋岸森林の典型的な果物の1つです。果物の利点の中には、ビタミンC、鉄、カルシウムの豊富な存在があります。ヘルシーで美味しいだけでなく、美味しいゼリー作りにも最適です。 自家製ジャボチカバジャムの作り方を知っていることは、それを伴奏として使いたい人にとっては素晴らしい要求です。パン、ビスケット、チーズ、さらにはパイもこのジャムと組み合わされており、簡単に作ることができ、多くの収穫が得られます。さらに、ジャムはすぐに腐敗せず、冷蔵庫で最大2か月間保管できます。 また、チェックしてください: 自家製ブラックベリージャムレシピ、シンプルで美味しい 自家製いちごジャムなどの果物 ジャボチカバゼリーレシピ 材料: ジャボチカバ1kg クリスタルシュガー1 / 2kg 水1リットル 準備: ステップ1.鍋に、ジャボチカバとそれらを覆うのに十分な水を加えます。 ステップ2.ジャボチカバが破裂して殻から解放されるまで、弱火にして沸騰させます。 ステップ3.約20分が経過した後、木のスプーンを使ってジャボチカバをすりつぶし、よく混ぜます。さらに10分間放置します。 ステップ4.  皮を取り除き、液体を鍋に戻すために濾します。 ステップ5.砂糖を加え、火にかけます。ゼリーポイントに達するまでゆっくりと混ぜます。続きを読む »

間違いなく玄米を作るための4つのヒント

玄米は白米よりも硬くて美味しくないので嫌いという声がよく聞かれます。しかし、問題はご飯の種類ではなく、作り方にあるということを知っている人はほとんどいません。 あなたが玄米は常に多かれ少なかれ、半分硬くて味がないと思う人々のグループの一員であるならば、あなたは間違いなく玄米を作る方法に関する以下の私たちのヒントをチェックする必要があります。チェックアウト! 玄米の作り方 1.ご飯を浸します ご飯が正しく炊けるように猫をジャンプさせるのは、準備の前に約8〜12時間浸すことです。しかし、忘れてしまった場合は、何時間でも着替えることができます。 2.玄米を炒めないでください 白米とは異なり、玄米は炒めるべきではありません。白米の場合は、炒め、穀物を密封し、でんぷんが出て米がねっとりするのを防ぎます。玄米には保護フィルムが付いているので、これは必要ありません。玄米を炒めると、炊きが遅くなり、うまく炊けなくなります。 また読む:ゆるくておいしいご飯を作るための8つの確実なヒント 3.ご飯を最後に鍋に入れます 上で言ったように、玄米を炒めるべきではありません。しかし、これはあなたがそれを和らげるべきではないという意味ではありません。鍋ににんにくと玉ねぎを炒め、水、塩、最後にご飯を加えます。こ続きを読む »

夏の顔である10種類のサラダを準備する

軽食を選ぶことは夏に食べるための最良の方法です。強烈な暑さの中で、消化を妨げる料理を食べることはお勧めできません。では、トマトとレタスの同一性から抜け出すために、さまざまなサラダに賭けてみませんか?栄養価が高いだけでなく、美味しくて簡単に作れます。魚、鶏肉、そして野菜と果物を混ぜたレシピをリストアップしています。だから時間を無駄にしないでください!それぞれの段階的な準備をチェックして、食欲をそそりましょう! そして、あなたがデザートについて考えているならば、これらの自家製アイスクリームレシピを見てください。彼らは食欲をそそるです! wmaster890 / iStock マヨネーズのないクリーミーなコールスロー 材料 1/3カップの無脂肪プレーンヨーグルト ディジョンマスタード小さじ4 小さじ4杯のリンゴ酢 エキストラバージンオリーブオイル小さじ4 小さじ11/2の砂糖 キャラウェイまたはセロリの種小さじ1/2 小さじ1/4の塩 黒胡椒小さじ1/4 緑キャベツ4カップ すりおろしたにんじん1カップ(中2〜4個) YelenaYemchuk / iStock 準備モード 1.小さなボウルで、ヨーグルト、マスタード、酢、油、砂糖、キャラウェイ、塩、コショウを均一なソースになるまで叩きます。 2.別のボウルに、キャベツとにんじんを混ぜ続きを読む »

ケーキを完全に型から外す方法に関する7つのヒント

すでにケーキを作っており、型から外すと突き出ていない場合は、それがどれほど苛立たしいことかご存知でしょう。形状にくぼみがあると、すべてが難しくなるようです。 型からケーキを取り出すという苦痛を経験する必要がないように、ケーキを完全に型から外す方法に関する7つのヒントについては、以下のギャラリーを確認してください。 ふわふわケーキの作り方も学ぼう! ステファニーケラー/ iStock 1.フォームによくグリースを塗り、小麦粉をまぶします ペーパータオルまたは料理用ブラシを使用して、マーガリンまたはバターでグリースを塗る必要があります。マーガリンまたはバターを皿全体に通し、小麦粉を振りかける。生地がチョコレートの場合は、小麦粉の代わりにココアパウダーを使用して、ケーキの外側が白っぽくならないようにします。 Julia_Sudnitskaya / iStock 2.パーチメント紙を使用する 滑らかで真っ直ぐなアルミニウムフォームには、パーチメント紙を使用できます。これを行うには、紙の上に形を置き、道具のサイズを取り消し、それを切り取り、形の下部にピースを置きます。 ナターシャクチェンコ/ iStock 3.型を外す前に、ケーキを少し冷まします ケーキを型から外しても心配ありま続きを読む »

あなたの食事を活気づけるための10の素晴らしいサラダ

実質的なサラダは、重要な栄養素を毎日消費し、健康的な食事をとるのに最適な方法です。それらはパスタ、肉、魚から作られ、より多くのエネルギーを提供し、満腹感を促進するために複雑な炭水化物と組み合わせることができます。私たちはあなたが信じられないほどの味であなたの食事を活気づけるためにあなたのために10の非常に異なるサラダレシピを選びました、チェックしてください: Martin Brigdale、Gus Filgate、William Lingwood アラビアンサラダ このバージョンは、中東で提供されるカラフルでクリスピーなサラダであるファットーシュをベースに、マグロを追加して風味とタンパク質を増やしています。アラビアのパンは、他の材料と混ぜるときに湿らないように、よくトーストする必要があります。サラダを準備した直後に出してください。 4人にサービスを提供します。準備時間:約15分。 材料 アラブのパン4個、各約55g エクストラバージンオリーブオイル大さじ3 レモンジュース1個 スライスした小さな玉ねぎ1個 完熟したみじん切りトマト340g きゅうり1/2、さいの目に切った マグロの缶詰1缶、約200g、水気を切って砕いた パセリ大さじ2、粗く刻んだ 大さじ1の新鮮なコリアンダー、粗く刻んだ 粗く刻んだフレッシュミント大さじ1 塩とコショウ 続きを読む »

ブリガデイロの11バージョンで1日をパーティーのように味わう

1940年代に、共和国大統領のエドゥアルドゴメ​​ス准将の立候補を支持する政党に国民を引き付けるために作成された「准将のスウィーティー」は大成功を収め、今日ではケーキの横に存在するようになりました。誕生日パーティーでは実質的に必須です。 しかし、今日では、それはケーキテーブルだけに限定されていません。あなたの好きなシリーズをマラソンするのに良いスプーン一杯よりも良い会社は何ですか?またはデザートとして。またはコーヒーを添える。 昼夜を問わず、この典型的なブラジルのスイーツはきっとヒットするはずです。 私たちはあなたが変化して楽しむためにこの簡単なレシピのいくつかのバージョンを選択しました。 以下のギャラリーをご覧ください。 Winston Gambatto / iStock 伝統的なブリガデイロ 材料: 練乳1缶 バター大さじ1 ネスカウまたはスタンディングチョコレート大さじ3 飾るグラニューチョコレート 次のスライドでそれを行う方法を参照してください。 イザベルフラゴソマリン/ iStock やり方: 1.鍋に練乳、バター、ネスカウ(または粉末チョコレート)を混ぜて弱火にします。 2.鍋の底が見えるまで、木のスプーンでかき混ぜます(スプーンの「パス」が混合物で覆われるのに少し時間がかかる場合)。 3.バターを塗った皿に注ぎ、冷まします。続きを読む »

おいしいコーヒーの作り方と間違いのない5つの秘訣

朝の皿にパンを添える場合でも、午後の真ん中で目を覚ます場合でも、コーヒーはブラジルで最も消費されている飲み物の1つです。しかし、その人気にもかかわらず、多くの人々はまだコーヒーを正しい方法で作る方法について疑問を持っています。   秘密はあまりないように思えるかもしれません。粉末と水を入れるだけです。しかし、完全ではありません… 本当においしい飲み物を準備するには、最終結果にすべての違いをもたらすいくつかの秘密を知る必要があります。 それで、多くの健康上の利益をもたらすこの飲み物を準備するためのいくつかのトリックを学ぶためにこの投稿を続けてください。 コーヒーの作り方は? 1.水を沸騰させないでください これは、コーヒーを作る正しい方法を探している人にとっては非常によくある間違いです。 水は沸点に達する必要はありません。それが沸騰すると、その組成物中のすべての酸素が蒸発します。そのため、品質と味が損なわれます。 ですから、しばらくお待ちください。最初の泡が現れたらすぐに火を消します。 そして、ああ!ティーポットに水道水を入れないでください!水はろ過する必要があります。そして可能であれば、ミネラル。 2.フィルターを焦がす 水はすでに理想的な温度になっていますか?したがって、ストレインドコーヒーを作る場合、次のステップは、使用するペーパーフィ続きを読む »

あなたが試す必要がある4つのスプーン一杯のブリガデイロレシピ

ブリガデイロは、ほとんどすべてのブラジル人が時々作るのが大好きな魅力的なキャンディーです。このサイトでは、すでに11種類のブリガデイロを教えていますが、本日、さらに4つのブリガデイロレシピをお試しいただくことにしました。下のギャラリーでステップバイステップを見て、楽しんでください! また読む:いつでも準備する16のおいしいクッキーレシピ ダニエラロマネシ/ iStock 伝統的なスプーンブリガデイロ シンプルで簡単、これは伝統的なブリガデイロスプーンのレシピです。 材料: 練乳1缶 サワークリーム大さじ4 無塩バター大さじ1 ココアパウダー大さじ2 tarnrit / iStock 準備モード: 鍋に練乳、チョコレート、バターを入れます。鍋の底から出るまで絶えずかき混ぜながら、弱火で調理します。暑さから削除。クリームを加えてよく混ぜます。 Ziviani / iStock ホワイトチョコレートとレモンのブリガデイロスプーン  このレシピでは、レモンの酸味が味わいをリフレッシュし、ホワイトチョコレートの削りくずとバランスが取れています。 材料: 練乳1缶 サワークリーム大さじ4 無塩バター大さじ1 ホワイトチョコレートのみじん切り大さじ2 レモン2個 bhofack2 / iStock 準備モード: 2つのレモンの皮を続きを読む »

鶏のモモ肉とクリスピー:3つのレシピをチェックしてください

伝統的な鶏のモモ肉を思い出さずにスナックを考える方法は?繊細さはブラジル人、特に南東部に住む人々の日常生活の一部であり、誕生日パーティーや午後の軽食で一定の存在感を示しています。 基本的に、このおいしいスナックには、小麦粉、水、鶏肉のストック、鶏の胸肉の細切り、マーガリン、牛乳の6つの主要な材料が含まれています。 ただし、多くのビーガンが愛するコシーニャ・デ・カラブレサやコシーニャ・デ・ジャックフルーツの場合のように、生地とフィリングのいくつかの変更は歓迎されます。 続きを読む:自宅で作る8つのおいしいベジタリアンレシピ しかし、その黄金色でおいしいコシーニャを見つけるのはどこにもありませんよね?では、この超シンプルで簡単なレシピを自宅で作る方法を学びませんか? この投稿を読むために家族に電話してください! 次に、準備が早く、キッチンで活躍する3種類のバチをご紹介します! 超クリスピーチキンドラムスティック このコシーニャは、必需品に加えていくつかの成分を取りますが、作るのはとても簡単で、午後遅くの家族のおやつに最適です。 その秘密は冷水にあり、スナックをよりカリカリにします。 理想は、最初にフィリングを作ることです。これにより、フィリングが冷える時間ができます。40人前になるこのレシピを準備するには、50分かかり、次のものが必要になります。 材料 続きを読む »

たった3つの具材でバナナケーキがピッタリ!

バナナケーキ、うーん…何にでも合います!フルブレックファースト、アフタヌーンコーヒー、さらにはデザートにもぴったりです。でも、具材が3つしかないバナナフィットケーキならさらにいい! それで、罪悪感なしに食べるのは完璧なケーキですか?! レシピに行きましょう?だから、フォローし続けてください、そしてあなたがたった2つの成分でこれらのレシピを見てみたいなら! 3つの材料を使ったバナナフィットケーキレシピ 材料: 熟したバナナ4本 ロールドオーツ1カップ 卵2個 準備モード: 容器にバナナ3本をフォークでつぶします。卵2個を加えてよくかき混ぜます。オート麦を加え、非常に均一な塊になるまでかき混ぜます。 最後に、ベーキングパウダー大さじ1を加え、生地に溶けるまでかき混ぜます。好みに応じて、シナモンをふりかけて味わってください。生地をバターを塗った鍋に移し、中型オーブンで約30分間焼きます。   それで、あなたはこのレシピについてどう思いましたか?あなたがそれを好きなら、ここでもこれらの他のものを楽しんでチェックしてください: 栄養価の高いおいしいビートジュースの作り方を発見する おいしくて簡単なサツマイモとカボチャのピューレ 週末のゼラチンアイスクリームやその他の簡単なデザート続きを読む »

低炭水化物の朝食:7つのおいしいレシピ

低炭水化物ダイエットに従う人は炭水化物の消費を制限し、この主要栄養素が不足している食品を優先します。低炭水化物ダイエットは、栄養士の指導があれば、減量や2型糖尿病の治療に最適です。 しかし、ダイエットは食べ物の単調さや退屈な食事と同義ではありませんよね?あなたが低炭水化物ダイエットに従い、常に新しいインスピレーションを探しているなら、以下の低炭水化物朝食のための7つのレシピをチェックしてください: また読む:あなたの食事療法が働いていることの8つの兆候 画像:Rimma_Bondarenko / iStock マグカップケーキ 材料: ココナッツ粉大さじ1 オートミール大さじ1 無糖プレーンヨーグルト大さじ1 水大さじ1 ベーキングパウダー小さじ1 卵1個 シナモンの粉末を味わう 下のスライドでそれを行う方法を参照してください。 画像:Rimma_Bondarenko / iStock やり方: 1マグカップに材料を混ぜます。 2電子レンジで2分間。 3ヨーグルト、ピーナッツバター、ラミネートアーモンドなどのトッピングでケーキを味わうことができます。 画像:robynmac / iStock トマトとチーズのオムレツ 材料: 卵2個 みじん切りトマト1/2 パセリのみじん切りを味わう 味わうチーズ(炭水化物の少ないチーズは続きを読む »

正規のイタリアンポレンタの作り方

ポレンタは典型的なイタリア料理です。とうもろこし粉を粗挽きしたペーストです。これは有名なブラジルのアングのイタリアのいとこで、同様の方法で調製されていますが、最高級のコーンフラワーであるコーンミールを使用しています。 洗練されたものになりたい場合は、輸入されたイタリアのポレンタを選択してください(イタリア人はポレンタを最終的な料理だけでなくコーンフラワーとも呼んでいます)。 ポレンタは柔らかく、非常にクリーミーで、または硬くなります。後者はそれがばらばらに提供されることさえ可能にします。 ソフトポレンタの古典的な比率は、コーンスターチ1部と水4部です。たとえば、水の代わりにチキンブロスを変えて使用することができます。あらゆる種類の肉やキノコのラグーに最適なベースです。 そして、新鮮なハーブとチーズを混ぜることができ、調理したら、焼いたり揚げたりすることができます!実験して、お気に入りのテクニックを選択してください! あなたはとうもろこしのファンですか?次に、神々を喜ばせる他の3つのレシピを試してみてください! Andrey Zhuravlev / iStock イタリアのポレンタ 材料: 水4カップ 小さじ1杯の細かい塩 ポレンタ1カップ(粗挽きコーンフラワー) バター大さじ3 すりおろしたてのパルメザンチーズ1/2カップともう少し飾ります 次のスライド続きを読む »

栄養価の高いおいしいビートジュースの作り方を発見する

ほんのり甘い味わいのビートジュースは、栄養素が豊富な選択肢です。 そしてこれは、ビートが、高血圧の低下、貧血の予防と闘い、神経系の保護、トレーニングパフォーマンスと筋肉の健康の改善、免疫系の強化など、多くの健康上の利点を持つ根であるためです。 さらに、サラダやジュースなど、さまざまな方法で摂取できるため、この夏に最適です。 続きを読む:ビートの10の健康上の利点 この投稿では、3つの美味しくて栄養価の高いビートジュースのレシピを学びます。これは、運動パフォーマンスを向上させ、より健康的な生活を送るのに役立ちます。 腎臓結石を持っている人は、ビートに含まれるシュウ酸塩と呼ばれる物質が腎臓結石の形成に寄与する可能性があるため、適度にジュースを摂取する必要があることに注意することが重要です。それでは、レシピに行きましょう! オレンジとビートジュース このジュースは、筋肉の回復を助け、体内での作用がトレーニングでより多くの抵抗を生み出すため、身体活動を実践する人々に推奨される超自然エネルギーです。それを作るには、1つのビートと5つのオレンジが必要になります。 ビートを大きな立方体に切り、ジューサーを使って5つのオレンジからジュースを作ります。 次に、材料をブレンダーに入れ、約1分間ブレンドします。氷を加えてさらに30秒間叩くと、さらにさわやかなジュースになります。続きを読む »

お急ぎの方のための5つの早くておいしい料理

料理が好きな人でさえ、キッチンで料理を発明する時間がほとんどないという約束があります。そしてもちろん、その怠惰が襲う日もあります。しかし、心配する必要はありません。次の5つのすばやくおいしい料理が私たちを救うためにあります。 そして、シンプルでは美味しくないと言ったのは誰でしたか? チキンストロガノフ 材料: 鶏胸肉のみじん切り1 / 2kg サワークリーム1缶 玉ねぎのみじん切り1個 つぶしたにんにく3片 油大さじ3 ケチャップ大さじ1 塩とコショウの味 スライスしたシャンピニオン1/2カップ(オプション) やり方: 鍋ににんにくを油で焦がします。次に、鶏肉、塩、黒胡椒を加えます。よくかき混ぜて玉ねぎを加えます。肉が柔らかくなるまで調理します。シャンピニオンとケチャップを加え、混ぜて火を止めます。次にクリームを追加します。 必要に応じて、白ご飯とストローポテトを添えてください。 4人前になります。 注:鶏肉は1 / 2kgの刻んだランプと交換できます。 料理に風味を加える方法を知りたいですか?ここをクリック。 以下のギャラリーで他のレシピを参照してください。 reeskyline / iStock マグロのパスタ 材料: ペンネ1 / 2kg(またはお好みのパスタの形) マグロ1缶 オリーブオイル大さじ3 つぶしたにんにく3片続きを読む »

夏をリフレッシュする簡単なスムージーレシピ

スムージーは、果物から作られた濃厚でクリーミーな飲み物です。さわやかであるだけでなく、体の水分補給にも役立つため、最も暑い夏の日に最適です。そして最高:健康的でおいしい方法で!では、その季節の果物を使ってスムージーを作ってみませんか?カーニバルでおなかを乾かすために、バナナ、チョコレート、イチゴ、さらにはデトックススムージーでいくつかのレシピを分けました!チェックアウト! バナナのスムージーレシピ 材料 冷凍バナナ2本 全乳またはココナッツミルク150ml 6個の角氷 砂糖とシナモンを味わう 準備モード ブレンダーで、すべての材料を混ぜます。30〜45秒間、または滑らかになるまで叩きます。必要に応じてかき混ぜます。冷やしたグラスに注ぎ、すぐに出してください。 以下の他のスムージーレシピをチェックしてください: デトックススムージー 材料 バナナ1本 ほうれん草150グラム 蜂蜜小さじ1 植物性ミルク150ml みじん切りにして冷凍したキウイ1個 メロン1/2スライス 味わうミント 準備モード ブレンダーで、すべての材料を混ぜます。30〜45秒間、または滑らかになるまで叩きます。必要に応じてかき混ぜます。冷やしたグラスに注ぎ、すぐに出してください。 解毒ダイエット:神話の背後にある真実 アンドレイプロニン/ iStock さわ続きを読む »

こどもの日:お子さんと一緒に作る9つの簡単なレシピ

キッチンも子供の場所です!必要な監督があれば、子供たちは私たちが選んだ簡単なレシピを準備するのをとても楽しむことができます。 料理は教育的な冒険でもあり、子供たちは新しい食べ物やスパイスを発見します。さらに、レシピの測定で、彼らは数学と混合物、少しの化学について学ぶことができるでしょう。 レシピが甘いかおいしいかは関係ありません。子供たちをキッチンに連れて行き、手を汚してください。ヘルパーを獲得することに加えて、あなたはこの隔離期間中に彼らを楽しませることができます。だから、完璧なレシピを選んで、楽しみを始めましょう。 Thais Ceneviva / iStock カラフルなため息 材料 卵白5個 砂糖250g ゲルまたは粉末の食用染料 レモンジュース大さじ1(オプション) Thais Ceneviva / iStock 準備モード ステップ1. ボウルで、滑らかなピークが形成されるまで卵白を叩きます。砂糖を大さじ1杯ずつ加え、固いピークになるまで約5分間叩きます。レモンジュース(使用している場合)と、希望の色の染料を1つまみまたは数滴入れます。白を分割して、異なる色の小さな部分を準備することができます。 ステップ2. 小さじ1杯で、軽く油を塗った天板に生地の小さな部分を置き、各部分の間に5cmを残します。180°Cで10〜12分続きを読む »

13の迅速で健康的なランチタイムの食事オプション

ホームオフィスでも、昼食を抜いたり、急いで昼食をとったりすることはよくあることです。しかし、栄養士は、夕食ではなく昼食がその日の最も重要な食事であるべきだと言います。午後の甘くて脂っこいおやつを避けたい人には、ヘルシーなランチが欠かせません。だから、これらの簡単な食事の提案に賭けて、おいしくて栄養価の高い昼食をとってください。 食後のお菓子を食べたいという衝動をなくすには、フルーツのデザートを作ってみてください! リーダーズダイジェストセレクション 1-ミニオーブンフリット 1.オーブンを200°Cに予熱します。パルマハムまたはみじん切りベーコンを2枚、皮がカリカリになるまで3分間炒めます。 2.スライスしたリーキを2つ追加し、1分間調理します。次に、1/3カップの冷凍エンドウ豆を加え、解凍するまでかき混ぜます。暑さから削除。ボウルに、卵4個、牛乳1/3カップ、すりおろしたパルメザンチーズ大さじ1、挽きたての黒コショウを入れてよく混ぜます。ベーコンを追加します。 3.6つのマフィンを収容できるトレイに軽くグリースを塗ります。各鍋に少量の混合物を入れ、18〜20分間、またはフライが固くて金色になるまで焼きます。すぐに出すか、冷ましてお弁当を入れてください。 リーダーズダイジェストセレクション 2-エンドウ豆とリコッタフライ 1.大きな鍋で水を沸騰させます。生また続きを読む »

最大4つの材料を使った簡単でおいしいデザート

良いデザートを作るために、あなたが多くの材料を持っている必要はありません。そしてその証拠は、私たちがあなたのために分けたこれらの11のおいしいデザートレシピです。ブレッドプディング、カボチャジャム、チョコレートムース、または超クリーミーな自家製アイスクリームで家族を驚かせてみませんか?そして、キッチンでもっと勇気を出したいのなら、たった2つの材料で他の魅力的なデザートをチェックしてください! →4つの材料だけで11のデザートレシピ: 複製/ネスレ イタリアのわら これらのチョコレートチップクッキーの正方形は本当の誘惑です:準備が簡単で、食べるのをやめるのは難しいです! 材料 コーンスターチビスケットの1/2パケット 練乳1缶 粉末チョコレート大さじ3 バター大さじ2 Lilechka75 / iStock 準備モード 1.クッキーをよく切り、取っておきます。 2.鍋に、練乳と粉チョコレートとバターを混ぜます。鍋の底から外れるまで(約10分)、絶えずかき混ぜながら弱火で調理します。 3.刻んだクッキーをブリガデイロと混ぜます。 4.混合物をバターを塗ったボウルに注ぎ、冷蔵します。冷めたら四角に切り、上に砂糖をまぶしてお召し上がりください。 自家製練乳の作り方を学びましょう! Lilechka75 / iStock バナナのアイスクリーム&続きを読む »

本物のミューズリーを準備する方法を学ぶ

栄養価の高い朝の食事は、エネルギーたっぷりの一日を保証します。ミューズリーのオリジナルレシピであるこの栄養価の高いシリアルは、1世紀以上前に、スイスの医師マクシミリアンバーチャーベナーがチューリッヒのクリニックで開発しました。 レシピをチェックする前に、ここにヒントがあります:シリアルを一晩浸すと消化が容易になることを忘れないでください。 ミューズリーレシピ 材料: 収量:4人前 ロールドオーツ100g ホワイトレーズン100g 250mlのセミスキムミルク 1ガラリンゴ レモンジュース小さじ2 アーモンドまたはヘーゼルナッツ30g、粗く刻んだ カボチャの種15g ごま大さじ1 赤い果実100g 無脂肪プレーンヨーグルト大さじ4 透明な蜂蜜小さじ4 準備モード: ステップ1.大きなボウルに、オーツ麦とレーズンを並べ、牛乳を加えます。よくかき混ぜてからボウルに蓋をし、冷蔵して一晩放置します。 ステップ2。翌日、食べるときは、リンゴをすりおろし、穀粒を捨てます。レモン汁と混ぜて焦げ目をつけないようにします。 ステップ3.ヘーゼルナッツ(またはアーモンド)、カボチャの種、ゴマをオート麦の混合物に加えてかき混ぜます。次に、すりおろしたリンゴと赤い実を追加します。 ステップ4.サーブするには、ミューズリーを4つのシリアルボウルに分け、ヨーグルトと蜂続きを読む »

3つの簡単なステップでおいしい自家製豆腐を作る方法を学ぶ

パンを焼いたり、レシピを補完したりするのに 最適なカードは、非常に用途の広い食品です。しかし、最高のニュースは、材料がほとんどなくても、自宅で準備できることです。自家製豆腐のレシピはとてもシンプルです。 準備がいかに簡単であるかを見て、常に冷蔵庫で利用できるようにしてください。組成に防腐剤が含まれていないという理由だけで、自家製カードは数日で消費されるはずです。ステップバイステップで確認してください。 また読む:超簡単で迅速な自家製ホイップクリームレシピ 自家製豆腐の作り方 材料 全乳1リットル レモンジュース30ml バター大さじ1½ 塩 準備モード ステップ1。鍋に牛乳を入れ、中火にかけます。沸騰させます。次に火を止め、レモンを加えます。牛乳が彫られるまで待ちます。 ステップ2。牛乳がよく切れたら、中身をふるいにかけ、よく水気を切ります。必要に応じて、ディッシュタオルを使用して血清をさらに除去することができます。 ステップ3。固形部分(リコッタチーズ)をブレンダーに注ぎ、バターと塩(味わうため)を加え、クリーミーな粘り気が出るまで混ぜます。それで準備ができました! ガラス容器(気密クロージャー付き)に入れますが、蓋をする前に冷えるのを待ちます。冷蔵庫に3時間入れて固めます。少なくとも5日で消費します。続きを読む »

山芋ジュース:この栄養豊富なレシピを準備する方法を学ぶ

自然でおいしい方法で健康を守ることほど良いことはありません。あなたがあなたの健康を強化するための自然な選択肢を探しているなら、山芋ジュースは正しい選択肢です!あなたの免疫力を強化することに加えて、それは他のいくつかの健康上の利点を提供します。 山芋ジュースの利点は何ですか? 1.免疫力を高めます 山芋は無害化・浄化作用があるため、血液から毒素を排出する機能があります。この作用は、皮膚、汗、腎臓、または腸を介して発生する可能性があります。さらに、免疫力の向上は、山芋がビタミンCとビタミンBに富んでいるという事実によるものでもあります。 2.肌に良い 山芋に含まれる水分とビタミンAの量が体液貯留の原因であり、肌がより潤いを与え、より美しくなります。別の興味深い効果は、塊茎が早期の皮膚老化を防ぐのに役立つことです。 3.呼吸の問題を改善するのに役立ちます 山芋の摂取は呼吸機能の質に役立ちます。Journ続きを読む »

ヘルシーで美味しい自家製マヨネーズの作り方

自家製マヨネーズは、瓶から出たものよりもはるかに優れています。準備は簡単で、独自のフレーバーを追加できます。最高のベースはライトオリーブオイルですが、植物油の混合物を使用することもできます。エクストラバージンオリーブオイルは、驚くべき風味を与えます。 おいしい自家製マヨネーズの作り方を今すぐ学びましょう! 手づくりマヨネーズ (マヨネーズ300ml) 材料: 卵黄2個または全卵1個 ディジョンマスタード小さじ1/2 塩小さじ1/2 300mlのオリーブオイルまたは植物油 白ワインビネガーまたはレモンジュース大さじ1または2 自家製マヨネーズの作り方 泡だて器または電気ミキサーを使用して、ボウルに卵黄、マスタード、塩を入れます。オイルの半分を一滴ずつ加え、混合物が濃くなり始めるまで常に叩きます。酢またはレモンジュースを加え、叩き続けながら残りの油を滴下します。 ブレンダーで自家製マヨネーズを作る方法 卵黄または卵全体をマスタード、塩、酢またはレモンジュースで数秒間叩きます。エンジンがまだ作動している状態で、最初に一滴ずつ、次に一定の流れでオイルを追加します。 カットマヨネーズの回収方法 混合物が切れ始めたら、大さじ1杯のお湯を入れるか、卵黄から始めて、切った混合物を徐々に加えます。 自家製マヨネーズに風味を加える方法 にんにくまたは細かく刻ん続きを読む »

あなたが今日作るための6つの甘いポップコーンレシピ

ブラジルの四隅で愛されているものが一つあるとすれば、それはポップコーンです!塩辛いのか甘いのかは関係ありませんが、ブラジル人はポップコーンを食べるのが大好きです。このサイトでは、すでにいくつかの非常に異なるバージョンを教えています。今回は、基本に戻って、甘いポップコーンの作り方を段階的に教えましょう。この喜びを準備する方法を学びたいですか?だから、以下の6つの甘いポップコーンレシピをチェックして、おいしいポップコーンで週末を楽しんでください! Jitchanamont / iStock 砂糖入りの甘いポップコーン 材料 ポップコーン4カップ 砂糖1カップ 塩1つまみ バター小さじ1 重曹大さじ1 準備:すべての砂糖を鍋に注ぎ、時々かき混ぜながら弱火で溶かします。砂糖がすべて溶けたら、塩とバターを少し加えます。少し混ぜます。火から下ろし、重曹を加えます(混合物は泡立ちます)。ポップコーンの上にすばやく広げてよく混ぜます。冷ましてからポップコーンを分離します。 nata_vkusidey / iStock ネスカウと甘いポップコーン 材料 ポップコーン4カップ 油大さじ1 水大さじ7 砂糖大さじ6 ネスカウ大さじ3、 無塩バター大さじ3 準備:鍋に油、水、砂糖、ネスカウ、バターを入れます。少し混ぜて、沸騰し始めるまで中火にします。沸騰したらすぐ続きを読む »

コーヒーブリガデイロとその他の世界コーヒーの日

水に次いで、コーヒーが世界で最も消費されている飲料であることをご存知ですか?ほとんどのブラジル人はコーヒーを分配しないので、ブラジルはコーヒーの木であるCoffea arabicaの最大の生産者であり、その果実はコーヒーを生産するために粉砕されています。さらに、コーヒーは、それが過剰でない限り、いくつかの健康上の利点があります。 ですから、4月14日の世界コーヒーの日を祝う理由はたくさんあります。淹れたてのとてもホットなコーヒーに添えるために、ブリガデイロ、クッキー、ブラウニーのおいしいレシピを豆と一緒に準備してみませんか? EugeneTomeev / iStock ブリガディエコーヒー 材料: 練乳1缶 ココアパウダー大さじ2 バター大さじ1 すでに用意されている濃いコーヒー1カップ(コーヒー)またはインスタントコーヒーパウダー小さじ1 グラニューチョコレートまたはチョコレートプラリネ(オプション) 以下の準備方法とヒントをチェックしてください! イザベルフラゴソマリン/ iStock 準備モード: 最初の4つの材料を弱火にし、木のスプーンを鍋に通したときに混合物が鍋の底から外れるまで、木のスプーンでかき混ぜます。 火から下ろし、冷ましてお菓子を作り、グラニュー糖(またはお好みで菓子や砂糖)を渡します。 Thais Cen続きを読む »

5つの簡単なステップでbaiãodedoisを行う方法を学ぶ

北東部の代表的な料理であるbaiãodedoisは、それを体験するすべての人を情熱的にするレシピの1つです。安くて簡単に2人分のバイアンレシピを準備できるので、週末のランチで成功することが保証されています。 5つの簡単なステップでバイアンを2つ作る方法を見て、この東北料理の喜びを楽しんでください! Baião2つのシンプルでおいしい 材料: 黒目豆250g さいの目に切ったビーフジャーキー400g 洗って水気を切ったご飯1½カップ ボトルバター大さじ2 刻んだベーコン1カップ ペパロニソーセージ2カップを立方体にカット にんにくのみじん切り大さじ2 大きな玉ねぎ1個を立方体に切ります 1/3カップ(さいの目に切った)ピーマン、さいの目に切った みじん切り唐辛子小さじ1 種なしトマト2カップ(お茶)を小さな立方体に切ります コリアンダーのみじん切り(または緑の香り)で味わう 中程度の立方体にカットされたカードチーズ1カップ また、簡単で美味しいトロペイロ豆の作り方も学びましょう! 準備モード: ステップ1: baiãodedoisの準備を始める前に、インゲン豆を冷水に24時間浸します。 ステップ2:乾燥肉を10分間調理します。水を変えてさらに20分煮ます。乾燥した肉を取り除き、豆を入れてこの水で調理します。水が沸騰し始めたらすぐに15続きを読む »

自宅でおいしいシリアルバーを作る方法を学ぶ

シリアルバーは、非常に実用的で栄養価が高く、健康的なおいしいスナックです。しかし、健康に関しては注意するのは良いことです。多くの工業化されたシリアルバーは、塩爆弾、食品添加物、高フルクトースコーンシロップにすぎません。コーンシロップの過剰摂取は、他の問題の中でもとりわけ、インスリン抵抗性と糖尿病の発症に関連しています。 しかし、絶望しないでください、あなたはあなたのバーを食べるのをやめる必要はありません!家でやって、食べているものが健康であることを確認してみませんか? このモダンなシリアルバーのレシピでは、バターの使用量が少なく、自然に甘くなるドライフルーツと、バーにしっかりとした食感を与えるナッツやヒマワリの種が追加されています。結果は美味しくて栄養価が高いです。 健康上の利点 ドライフルーツには多くの天然糖が含まれていますが、繊維含有量(およびオート麦や他の成分からの追加の繊維)のために、体は血流へのブドウ糖の一定の放出を維持でき、体に継続的なエネルギーを与えます。エネルギーの突然の増加とそれに続く劇的な低下の。 さらに、ヒマワリの種は、ビタミンE、ビタミンB1、ナイアシン、亜鉛の優れた供給源です。 16本のバーができるシリアルバーのレシピを確認してください。準備時間は約35分です。 Sanny11 / iStock 材料: 無塩バター100g ひま続きを読む »

おいしくて実用的:最大30分で作る簡単なレシピ

ランチに別の料理を用意したい気分ですが、もっと手の込んだレシピを試す時間があまりありませんか?したがって、準備に30分もかからないこれらの簡単なレシピは、あなたにとって完璧な選択です。 香ばしい子羊のピラフなどの肉料理に加えて、白豆を使ったおいしいスペルト小麦のリゾットなどのベジタリアン料理も用意しています。 さらに11種類のベジタリアン料理をチェックしたい場合は、ここをクリックしてください。 あなたはそれをチェックすることに興味がありますか?次に、この投稿で分離した7つのオプションを以下に示します。 エンドウ豆ご飯; ナスのラムピラフ; 白豆のスペルトリゾット。 ソーセージ入りエンドウ豆のスープ。 ほうれん草とひよこ豆のカレー。 キノコ入りクリーミーなポレンタスープ。 地中海風のひよこ豆と野菜。 口の中を水にしましたか?次に、下のギャラリーで材料とこれらの各料理の作り方をチェックしてください! 昼食の準備をするための7つの簡単で迅速なレシピ: リーダーズダイジェスト エンドウ豆ご飯 4人前になります|| 準備:30分 材料 スモークベーコン100g(薄切り) 玉ねぎ1個 パセリ1束 バター大さじ2 新鮮なエンドウ豆450g リゾットご飯250g速い料理 ホットチキンストック800ml 塩 挽きたての黒コショウ続きを読む »

やわらかい玉ねぎステーキの作り方

美味しいステーキが好きな人には、ステーキを作った鍋で炒めた玉ねぎがぴったりです。やや甘みのある味わいです。そして、味付けステーキソースに使われている醤油は、違ったとてもおいしい感触を加えます。 ステーキの最も一般的なカットはケバブとランプですが、必要に応じて、フィレミニョンやランプステーキなどのより「高貴な」カットで作ることもできます。 玉ねぎステーキをとてもジューシーで柔らかくして、この喜びを準備する方法を学びましょう。 玉ねぎステーキ 材料: 薄すぎない4つのステーキに切り身(またはランプ)½kg 醤油大さじ2 大きな玉ねぎ1個をスライス にんにく2片 塩こしょうで味を調える 油大さじ1 オリーブオイル大さじ1 準備モード: 1.ステーキを塩こしょうで味付けし、にんにくと醤油を砕いて味を調えます。30分放置します。 2.フライパンを熱し、油を入れてよく広げます。 3.フライパンが非常に熱くなっている状態で、ステーキを並べて配置します。それらすべての片側の表面がフライパンと接触していることが重要です。2〜3分炒め(お好みの肉のポイントに応じて:レアまたはポイントに応じて)、反対側をさらに2〜3分間炒めます。 4.ステーキを取り除き、大皿に盛り付けます。 5.スプーンの油を注ぎ、オニオンリングを追加します。透明になり始めるまで炒めます。ステー続きを読む »

シーザーサラダと他の8つの古典的なサラダ

サラダは正しい選択です。すばやく簡単に準備でき、軽食で、仕事、ピクニック、パーティーでの食事に便利です。しかし、特定の洗練された古典的なサラダがあります。 そしてもう1つの利点:サラダは多くの方法で準備することができます。最後の仕上げは、最も適切なソースまでです。そして、あなたがそれらを自分で準備するとき、あなたはそれが何を含んでいるかを正確に知っています。 また、デザートのレシピもあります。 クリスティアーネクルーガー/©ナショナルチーム 1.アンチョビのシーザーサラダ  4人前になります 材料 ロメインレタス2フィート ロメインレタス1/2フィート パルメザンチーズ50g(ピース) 平らなパン2枚 オリーブオイル大さじ1 ソース アンチョビの切り身のピクルス4枚 オリーブオイル大さじ5 非常に新鮮な卵黄1個 レモンジュース大さじ2 ディジョンマスタード小さじ2 小さじ1杯のウスターソース 砂糖1つまみ にんにく1片 塩 挽きたての黒コショウ Zoya2222 / iStock 準備モード 1.レタスをきれいにし、洗い、乾かします。葉を大きく切ります。野菜の皮むき器またはチーズスライサーで、パルメザンチーズをチップに切ります。 2.ソースを準備するには、アンチョビの切り身をフォークでボウルに入れてよくつぶします続きを読む »

ランチにスパイスを効かせる11種類のチキンレシピ

日曜日のランチがわからない?次に、メインコースとして鶏肉に賭けます。おいしいご飯と豆からおいしいパスタまで、さまざまなおかずと組み合わせたこれらの鶏肉のレシピをご覧ください。しかし、軽い食事が必要な場合でも、心配しないでください。チキンサラダもあります! その日のメニューを閉じるには、フルーツと一緒にこれらのデザートの提案をチェックしてください! Lilechka75 / iStock 鶏肉とリンゴのソテー 材料 骨なしおよび皮なしの鶏の胸肉450g、1cmにカット 塩小さじ1/8、または味わう 黒胡椒を挽いて味わう オリーブオイル小さじ3 中型のリンゴ1個、皮をむき、種をまき、スライスに切る(調理直前に準備する) 細かく刻んだエシャロット1/4カップ(大1個) 小さじ3/4の脱水タイム サイダーまたはリンゴジュース1/2カップ 11/4カップ減塩チキンブロス 小さじ11/2コーンスターチ 小さじ2杯の水 1/4カップの軽いサワークリーム マスタードシード小さじ2 パセリ大さじ1 フィデルフェルナンド/アンスプラッシュ 準備モード 1.鶏肉を塩こしょうで味付けします。大きな焦げ付き防止フライパンで、小さじ2杯のオリーブオイルを中火から強火にかけます。鶏肉を加えて、時々回しながら、黄金色になり、中央にピンク色の領域がなくなるま続きを読む »

簡単で素早く練乳ブレッドプディングのレシピ

古くなったパンや古くなったパンはまったく食欲をそそらないかもしれませんが、おいしいプリンを作るのに最適な材料です。作りやすくて美味しい、練乳入りのブレッドプディングが成功。 練乳ブレッドプディングのレシピを準備するために必要なすべての材料がすでに揃っているはずです。だから、十分なロールと練乳でパンプディングを作る方法を以下でチェックしてください! また読む:プリンの8つの必見のバージョンを作ることを学ぶ。 練乳入りブレッドプディング 材料: シロップ 2/3カップ(精製糖)茶 1/2カップ(お茶)のお湯 プリン 卵4個 牛乳250ml 練乳1缶 3つの古いフランスパンを細かく切った バニラエッセンス1スプーン(デザート)(オプション) 準備モード: ステップ1:鍋に砂糖を入れ、弱火で溶かします。黄金色になったら水を加えて少し混ぜます。砂糖の塊が溶けるまで混合物を沸騰させます。 ステップ2:ブレンダーで卵、牛乳、練乳、パン、バニラエッセンスを混ぜます。 ステップ3:プリンの形にシロップを並べ、ブレンダーの内容物を注ぎます。アルミホイルで覆い、中型オーブン(180ºC)に入れ、予熱して水浴に入れ、約1時間置きます。プリンが冷えるのを待ち、2時間ほど冷蔵して凍らせます。型を外し、冷やしてお召し上がりください。 圧力鍋でプリンを素早く続きを読む »

9つの軽くておいしいランチレシピを発見する

病気、ストレス、またはその他の要因のいずれかが原因であるかどうかにかかわらず、ランチタイムが来るとき、私たちはいつも非常に空腹であるとは限りません。ただし、ほとんどの医師は食事を抜くことを推奨しておらず、健康に害を及ぼす可能性があります。ランチまたはディナーのライトレシピの9つのオプションを以下で確認してください。 リーダーズダイジェスト 1.パーチメント紙のソール パッケージで焼くとき、生成された蒸気は魚やスパイスの自然な風味を強調します。 レシピは4人前をもたらします。 材料: レモン1個 オリーブオイル大さじ2(アルミホイルを使用している場合は大さじ1) 辛口白ワイン大さじ1(オプション) コショウとレモンパウダー小さじ1/2 味わう塩 450 gの細かい(または中程度の、半分に切った)アスパラガスをトリミングして5cmの小片に切る 新鮮または冷凍の4枚の切り身(各170gから220g) 以下の作成方法をご確認ください。 リーダーズダイジェスト 準備モード: 1.1。 オーブンを230ºCに予熱します。20cm四方のパーチメント紙またはアルミニウムを続きを読む »

冬の食事にこだわる10の温かいサラダレシピ

冬は暖かくて美味しい料理を食べるのに最適な季節です。しかし、あなたも食事療法に固執する必要があります。だから、この挑戦​​であなたを助けるために、私たちはあなたが罪悪感なしで味わうための10のホットサラダレシピをリストしました。組み合わせは、野菜とパスタから魚と葉のミックスまで多岐にわたります。抵抗することは不可能です! ソースを添えたい場合は、これらの提案を確認してください。 リーダーズダイジェストセレクション ホットズッキーニサラダ 材料 ズッキーニ500g にんにく4片(できれば新しい頭から) ローズマリー1束 油大さじ1 塩 挽きたての黒コショウ 黄ピーマン1個 羊のチーズ100g 赤ワインビネガー大さじ1 蜂蜜小さじ1 オリーブオイル大さじ4 margouillatphotos / iStock 準備モード 1.ズッキーニの端を切ります。次にそれらを洗い、野菜スライサーで薄切りにします。 2.にんにくは皮をむき、粗く刻みます。ローズマリーを洗い、振って乾かします。ローズマリーの枝から大さじ1杯の葉を取り除き、好きなように切ります。 3.焦げ付き防止のフライパンで油を熱します。ズッキーニ、ニンニク、ローズマリーを中火で鍋に入れ、ズッキーニが透明になるまでかき混ぜます。これには約2分かかります。 4.ズッキーニの混合物続きを読む »

伝統的な料理のための8つのおいしいベジタリアンバージョン

インスピレーションを得て、お気に入りの肉のない料理のレシピを作成するためのベジタリアンバージョン。主成分を変えてもヘルシーなベジタリアン料理はなかなか美味しくいただけます。 あなたが試すための他のレシピを参照してください。 ここであなたのデザートのための8つのおいしいレシピを見つけてください。 Onegin / iStock 野菜と卵のベジタリアンパエリア スペインのパエリアのこの適応では、卵が伝統的なシーフードに取って代わります。その結果、美味しくてカラフルな料理になります。 4人前になります 材料  中玉ねぎ1個、皮をむいてみじん切りにする みじん切りにんにく1片 カイエンペッパー小さじ1/4 パプリカ小さじ1 皮のない中型トマト4個と細かく切る 細切りに切った小さな赤唐辛子1個 中程度の黄ピーマン1個を短冊状に切る 正方形にカットされた2つの小さなジャガイモ オリーブオイル大さじ1 中型にんじん2本を棒状に切る エクストラロングライス200g※ 塩小さじ1/4 野菜スープ600ml 2つの中ズッキーニを縦に4つに切り、次に厚いスライスに切ります 冷凍エンドウ豆225g ゆで卵3個と四分の一に切る 浅いみじん切りの新鮮なパセリ大さじ1 お好みのキノコ200g(オプション) *本物のパエリアの食感のために、入手可能続きを読む »

9つのセンセーショナルなレシピでハンバーガーの日を祝う

ジューシーなハンバーガーは、最速の調理済みの食事の1つです。純粋主義者は古典を好むかもしれません。しかし、基本的なミートミックスの準備が整うとすぐに、多種多様なハンバーガーを準備する可能性が始まります。 そして今日、世界バーガーデー、私たちはあなたがこのおいしいレシピを少し変えるのを手伝うつもりです!基本的なハンバーガー用に以下の混合物を準備してから、バリエーションの1つを選択します。そして、一緒に美味しいフライドポテトを用意しましょう! Lisovskaya / iStock ベーシックハンバーガー 材料 赤身の牛ひき肉750g ウスターソース大さじ1 塩小さじ1/4と挽きたての黒コショウ 油大さじ1 bhofack2 / iStock 準備モード ミディアムボウルに、750gの赤身の牛ひき肉を大さじ1杯のウスターソースと小さじ1/4杯の塩とすりつぶした黒コショウと混ぜます。型4ハンバーガー。大きなフライパンに大さじ1杯の油を強火で熱します。ハンバーガーを加えて2分炒めます。それらを裏返し、目的のポイントまで、またはポイントにとどまるために約3分間揚げ続けます。おかずとお好みのパンを添えてください。 リーダーズダイジェストセレクション ゴマのパンにハンバーガーを焼いた 材料 牛ひき肉500g(コクサンまたはコントラフィレ、挽続きを読む »

全国コーヒーの日:自宅で準備する21種類の飲み物

コーヒーと言えば、すぐに飲み物のいい香りがしますね。世界中の人々に感謝されている、ここブラジルでも違いはありません。そのため、毎年5月25日に全国コーヒーの日を祝います。 この日付は、国のさまざまな地域での豆の収穫の始まりを示していますが、人々がさまざまな種類のコーヒーを知るためのリマインダー(または招待状)としても機能します。そして、誰が知っているか、あなたのお気に入りを選択してください。 このあたりでは、朝にコーヒーを飲むのが一般的です。朝食をより特別なものにする方法はいくつかありますが、以下の種類のコーヒーのいくつかに追加すると、その結果は1日の素晴らしいスタートになります。 今日あなたのコーヒーを準備する他の方法を学びたいですか?次に、以下の最も一般的なもののいくつかをチェックしてください。 また、美味しいコーヒーブリガデイロのレシピもぜひチェックしてください! National Coffee Day-自宅で準備できる21種類のコーヒー: YakubovAlim / iStock 1.エクスプレス エスプレッソコーヒーは、同じ伝統的なコーヒー豆で作られています。唯一の違いは、準備の方法です。圧力をかけたお湯を使用するため、特定の準備機が必要です。90ºCのお湯で7または9gのコーヒーパウダーでエスプレッソを準備します。 pamela_d_mcadams / 続きを読む »

夕食を盛り上げるためのホワイトソースの作り方を理解する

ホワイトソースは、最もシンプルな料理にも常に洗練された雰囲気を加えます。さらに、それは台所の野生資源です:それはラザニアや他のパスタ、パンケーキ、肉そして野菜でさえ使用することができます。 ホワイトソースを試したことがあれば、ランチにスパイスを加えるためのいくつかのコツも知っているでしょう。しかし、それでもレシピがわからない場合は、以下の材料を書き留めて、今日から練習を始めてください。ランチにベーシックでとても美味しいホワイトソースを作る方法は次のとおりです。 参照:ベイクドポテトの5つの素晴らしいフィリングレシピ ホワイトソースレシピ 収量: 600ml。 準備時間: 5分。 調理: 20分。 ホワイトソースのレシピはたくさんありますが、材料が多いレシピもあります。各料理人が実験を行い、この方法でさまざまな味を発見することに注意することが重要です。だから、ホワイトソースの作り方を理解したら、料理の実験を始めましょう! 材料 バター50g 小麦粉大さじ5 スキムミルク600ml 味わう塩とナツメグ やり方 ステップ1:小さな鍋でバターを溶かし、かき混ぜながら小麦粉を加えます。小麦粉がよく火が通るまで、2分間止めずに調理します。 ステップ2:次に、鍋を火から下ろし、少しずつ牛乳を注ぎ、絶えずかき混ぜます。沸点まで熱に続きを読む »

早くて美味しい:シンプルなチョコレート舗装レシピ

舗装が苦手な人を見つけるのは難しい。チョコレートとコーンスターチのビスケットの層は、フランス起源のこのデザートに形を与えます。それは簡単ですが、風味の欠如のために失敗しません。  それでは、日曜日のランチを揺るがすために2つの舗装レシピを学び、おじにその冗談を言う時間を与えないのはどうですか?この魅力的なデザートのクリーミーさに賭けて、この投稿を続けて、2つのバリエーションを準備する方法をチェックしてください。 また、他のおいしいデザートでメニューを完成させたい場合は、以下の提案をさらにチェックしてください。 いちごのタルトとたまらないクリーム パオラカロセラチョコレートケーキ クリーミーなレモンタルト ダイエットにこだわる黒い森のムースパイ 下のギャラリーにある簡単なパヴェレシピのステップバイステップに従って、次に伝統的なパヴェレシピ-チョコレートに加えてクリーム3ミルクの層も取ります! シンプルなチョコレート舗装レシピ: angintaravichian / iStock 材料 練乳1缶 牛乳400ml コーンスターチ大さじ1 ココアパウダー大さじ4 サワークリーム1缶 コーンスターチビスケット(またはシャンパン)1パケット ガナッシュ ダークチョコレート200g サワークリーム1箱 ヒント:パヴェ続きを読む »

レモンシロップ入りオレンジケーキ:ふわふわの作り方

私たちが噛むと壊れるようなレモンシロップが入ったおいしいオレンジケーキが好きではない人はいますか?昼食時、コーヒーと一緒に、それは無敵です! このレシピは簡単、迅速、そして何よりも靴底がありません!「ケーキにいい手」がないアマチュア料理人でも。 だから材料を集めて仕事に取り掛かる。1時間足らずで、特別な「私が作った」フレーバーのケーキを味わうことができます。 レモンシロップとオレンジのケーキ 生地の材料: 梨オレンジ1個 植物油1カップ(トウモロコシ、ヒマワリ、カノーラ、またはお好みのもの) 卵3個 砂糖の浅いカップ2杯 小麦粉2カップ ベーキングパウダー大さじ2 シロップの成分: レモン1個 砂糖1カップ やり方: よく洗ったオレンジ全体(皮付き)、油、卵黄3個(白を残します)をブレンドします。 ボウルに、乾燥した材料(小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー)を混ぜ合わせ、オレンジ色の混合物を加え、木のスプーンでよくかき混ぜます。 最後に、3つの卵白を加え、よく混ぜますが、混ぜずに、油を塗った鍋に注ぎます(ケーキ鍋でもかまいません)。 中温で30〜40分焼きます(オーブンによって異なります。家がケーキのようなにおいがし始めたら注意してください)。 ケーキを焼いた後、シロップを準備します。よく洗ったレモンの皮をすりおろし、乾かして、ジュースを絞り出続きを読む »

あなたの食事療法に含めるバナナの皮のレシピ

バナナは世界で最も消費されている食品の1つであることをご存知   ですか?毎年1,000億個以上の果物が販売されていると推定されています。 おいしい食べ物であり、栄養素が非常に豊富であることに加えて、バナナの皮は日常生活でもいくつかの用途があります-ここでバナナの皮を楽しむための9つの創造的な方法をチェックしてください! しかし、バナナの皮が料理の材料としても役立つことを知っている人はほとんどいません。 一部の食品は、果肉の最大40倍の栄養素が皮膚に含まれています。たとえば、バナナの皮は果肉よりも繊維、カルシウム、カリウムが豊富です。 このため、皮、果肉、種子など、食品全体を再利用する習慣を身に付けることは、健康とポケットに役立つ可能性があります。まだ納得していませんか?次に、バナナの皮を消費する6つの理由を含む短いリストを確認してください。 なぜバナナの皮を食べるのですか? 肌を改善します。 心臓を保護します。 視力を保護します。 筋肉のけいれんや衰弱を防ぎます。 癌を予防します。 骨と歯を強化し、 バナナの皮を食事に含める方法を示し、最初の一歩を踏み出すのを助けるために、4つのおいしいレシピを分けました。それを試してみてください! バナナピールケーキ 材料: バナナの皮4個 卵2個 牛乳2カップ デメララシュガー3カップ続きを読む »

11種類のベジタリアン料理を試して、メニューを多様化してください

ベジタリアン料理は、味気なく無味である必要はありません。適切な組み合わせと創造性の用量で、健康的でおいしい食事を準備することができます。しかし、どのように始めるのですか?心配しないでください、私たちはこの冒険であなたを助けるために簡単で実用的なレシピを選びました。だから、鍋と材料を分けて、今日から食欲をそそるメニューを作り始めましょう。 レシピに行きましょう!!! 菜食主義とビーガニズムの違いを楽しんで発見してください。 リーダーズダイジェストセレクション キノコとクルトンとレモンのほうれん草 ほうれん草を出すこの速くておいしい方法は、醤油とクリスピーなクルトンで強化されています。 材料 ほうれん草400g 皮の皮とレモン果汁½ よくスライスしたしめじ200g 醤油小さじ2(醤油) みじん切りねぎ3個 黒コショウ クルトンの場合: 殻のない茶色のパンの2つの薄いスライス つぶしたにんにく小さじ1/2 味わうペッパーソース 従う準備方法!→ ハーフポイント/ iStock 準備モード 1ほうれん草を洗い、茎を取り除き、よく乾かします。 2クルトンの場合は、パンを立方体に切ります。つぶしたにんにくとペッ続きを読む »

スパゲッティレシピとアラブ料理の他の6つの楽しみ

アラブ料理は世界で最も豊かな料理の1つです。このため、世界中に広がり、人気を博しました。メニューを多様化するためのおいしいスポンジとアラブ料理の他の6つの楽しみのレシピを以下で学びましょう-家族や友人は感謝しています。  wbonline / iStock sfiha 材料: 新鮮な生物学的酵母100g  砂糖大さじ2 塩大さじ1 お茶1杯 温水21/2カップ(お茶) 小麦粉1kg 塩大さじ1 砂糖大さじ2 味わうための詰め物 やり方: 1酵母、油、砂糖、塩、水をブレンダーで混ぜ合わせます。 2ボウルに入れ、小麦粉を少しずつ加え、手から離す滑らかで柔らかい生地が得られるまで混ぜ合わせます。 3小さなボールを作り、それを粉にした表面に置き、体積が2倍になるまで(約20分)PVCプラスチックで覆います。 組み立て方法: 1オーブンを高温に予熱します。オイルを使用してトレイにグリースを塗ります。餃子を小麦粉に入れ、円盤状に開き、天板に並べます。 2詰め物の一部を置き、それを覆う三角形を形成するまで円の3点を折ります。または、必要に応じて、ピザのように詰め物を入れることができます。 3 オーブンにもよりますが、黄金色になるまで約15分焼きます。 -lvinst- / iStock タブーリ 材続きを読む »

あなたのサンドイッチのための15の信じられないほどの詰め物

サンドイッチは、毎日のラッシュで最高の「ポータブル」な食事になります。間違って、多くの人がそれをジャンクフードと考えています。しかし、あなたの選択に応じて、それは栄養価の高いおいしい食事で構成することができます。既製のものを購入するか、自宅で準備するか、選択できるパンや詰め物は無限にあります。 サラダと飲み物のポット、できれば水やフルーツジュースのようなシンプルなものを含めます。準備完了:オフィスや大学向けの実用的で健康的なスナック。保存状態の良い食べ物を選び、ナプキンを使って手をきれいにすることを忘れないでください。 安全な準備 病気を防ぐためにサンドイッチを準備するときは、良好な衛生習慣を守ることが重要です。きれいなナイフできれいな板に食べ物を切ります。また、すべての食品、特に有害なバクテリア(肉、魚、鶏肉、乳製品)の影響を最も受けやすい食品は、梱包する前に冷蔵保存してください。前日にサンドイッチを用意する場合は、しっかりと詰めて冷蔵庫に保管してください。暑さの中で、保温バッグまたは氷の入ったポリスチレンボックスに入れて輸送します。 白パンに加えて パンは私たちの食事の非常に一般的な部分であるため、それが素晴らしい栄養源であることを忘れがちです。良質の茶色のパンを食べることは、エネルギーとビタミンの毎日の供給を得るための簡単な方法です。特に重要なビタミンB複合体は、神続きを読む »

みんなを喜ばせる9つのおいしいケバブレシピ

ランチに何か違うものをお探しですか?では、串はどうですか?肉、鶏肉、菜食主義者、エビ、さらにはパンやチーズなど、誰もが楽しめるものがあります。 9つの串焼きレシピをチェックして、お気に入りを選択してください。 肉、ソーセージ、リンゴの串焼き 材料 酢大さじ4 アップルバルサミコ酢 蜂蜜小さじ1 カノーラオイル大さじ4 挽いたシナモンの2つの良いピンチ 小さじ1/4のコリアンダーシード 小さじ1杯の乾燥タイム 塩 挽きたての黒コショウ リンゴ300g レモンジュース大さじ2 チキンソーセージ300g ポークトップ300g、1.5cmの立方体に切り刻む 串焼き ギャラリーの次の画像で準備方法をチェックしてください!  準備モード 1.リンゴのバルサミコ酢を蜂蜜とカノーラオイルと混ぜて、マリネを作ります。シナモン、コリアンダーのすりつぶし、タイム、塩、こしょうで味付けをします。 2.リンゴを洗い、4つの部分に切り、種を取り除き、斜めに細かく刻みます。すぐにレモン汁を振りかけます。 3.チキンソーセージを約4cmの長さに切ります。串に肉の立方体、ソーセージ、リンゴを交互に並べます。厚い層のマリネでそれらを磨き、それを少し排水させます。次に、マリネを予約します。 4.串を15分間、または肉とソーセージがよく焼けるまでグ続きを読む »

殻を緩めないパン粉ステーキの作り方

ミラノはこの伝統的な料理(家庭料理のような味)に名声を与えていますが、その起源はギリシャにあると考えられています。いずれにせよ、パン粉をまぶしたステーキの作り方を学ぶことは、イタリア料理、ギリシャ料理、ブラジル料理を楽しむ人々にとって実質的に必要なこととなっています。 揚げるときにステーキの殻が緩むのを防ぐために、実用的で間違いのないレシピを選択しました。ステーキは外側がサクサク、内側が柔らかくなります。 簡単で乾いたパン粉ステーキ 材料: 挽いたお茶またはミートローフ1 / 2kgを4〜5枚の薄いステーキにカット 1カップのパン粉(最大のピースがあり、ステーキがよりパリパリになるので、自家製が望ましい) 小麦粉1カップ(パン粉用) 溶き卵2個 牛乳大さじ2 塩と挽きたての黒コショウで味わう(オプション:他のスパイス) 揚げ油(揚げ物のステーキを覆うのに十分) 変更のための他のステーキレシピを学びたいですか?こちらをご覧ください。 準備モード: ステーキを薄く均一になるようにミートハンマーで叩きます。 卵(白と卵黄を一緒に)を叩き、牛乳のスプーンを加え、塩と挽きたての黒コショウで味付けします。ペパロニ、細かく刻んだハーブ、クミンなどの他のスパイスを追加することができます。 小麦粉を1つのプレートに配置し、パン粉を別のプレートに配置します。塩続きを読む »

圧力鍋なしで豆を調理する方法を学ぶ

豆はブラジル人の昼食に一定の存在感を示し、鉄、タンパク質、ビタミンの濃度が貧血と戦い、結腸癌や糖尿病などの病気を予防するのに役立つため、いくつかの健康上の利点があります。 黒豆、カリオキーニャ豆、赤豆、白豆、フラディーニョ豆など、いくつかの種類の豆がありますが、味付けがしっかりしていて、より安定したスープがあれば、どれも美味しいです。 しかし、超伝統的な料理であるにもかかわらず、豆を調理する最も一般的な方法は圧力鍋であるため、多くの人々はそれを準備することを恐れています。 あなたもこの恐れを持っているなら、あなたは普通の鍋で豆を作ることができ、それは同じようにおいしいことを知ってください! また、圧力鍋で肉を調理する方法を教えてくれるこの投稿もチェックしてください! 豆の選び方 いくつかの種類の豆について言及しますが、それらはすべて通常の鍋で問題なく調理できます。しかし、穀物の選択はすでに市場に出始めています。 パッケージ化された豆を購入する場合は、虫の存在や真菌の存在が原因である可能性があるため、壊れた、汚れた、穴の開いた穀物が多すぎないことを確認してください。 パッケージにも注意してください。 このタイプを好む人のために、常に有効性をチェックし、パンクした、破れた、または押しつぶされた缶を購入しないことが重要です。 調理する前に、豆を選択する必要があります続きを読む »

カントゥッチ:9つのおいしいバージョンのイタリアンビスケット

ビスコッティとしても知られるカントゥッチは、伝統的なイタリアのビスケットです。一般的に、焙煎後は常に長く薄いスライスにカットされます。コーヒーとの相性が抜群であるだけでなく、午後のおやつにも最適です。軽量のカントゥチーニは、フルーツを含むさまざまなフィリングで調理できます。しかし、あなたはあなたの創造性を利用して革新することもできます。 だから、ただ好奇心を持ってはいけません!私たちがあなたのために分けた9つのレシピを発見して、これらすべてのフレーバーを試してください。 リーダーズダイジェストセレクション イタリアのカントゥチーニ(伝統的) 材料 バター1/2カップ(125g) 砂糖2⁄3カップ(145 g) 卵3個 非常に薄いレモンの皮小さじ1 1 2⁄3カップ(250 g)中力粉 酵母入り小麦粉3⁄4カップ(110g) ブランチングしてトーストしたアーモンド1カップ(155 g) ティマリー/ iStock 準備モード 1.ボウルに、バター、砂糖、卵、レモンの皮を1分間、または滑らかになるまで混ぜます。別のボウルに、小麦粉とアーモンドを混ぜます。バタークリームに加えてよく混ぜます。 2.生地を粉にした表面で、30秒間、または滑らかになるまでこねます。生地を2つの部分に分け、各部分を30 cm x 6cmのロールに成形します。それらを続きを読む »

残りご飯を再利用する5つのレシピ

キッチンでは、廃棄物は選択肢ではなく、食べ物を捨てないようにするために、それを再利用する多くの方法があります。たとえば、ご飯は生鮮食品のように見えるもう1つのおいしい料理になります。方法を知りたいですか?残りご飯を再利用するには、以下の5つのレシピを確認してください。それらは作るのが簡単で、とてもおいしいオプションです。 また読む:あなたが食べ物を無駄にしないように残り物の食べ物で11のレシピ 画像:GEOLEE / iStock チャーハン餃子 材料: ご飯2カップ 卵2個 すりおろしたパルメザンチーズ大さじ3 小麦粉1/2カップ 細かく刻んだグリーンの香りで味わう 味わう塩 黒胡椒を挽いて味わう 画像:bennyartist / iStock 準備モード: ステップ1.しっかりと混合されるまで、すべての材料を混合します。 ステップ2.混合物でボールを作ります。 ステップ3.揚げるために油を熱します。 ステップ4.一度に数個のクッキーを炒め、準備ができたらペーパータオルで水気を切ります。 画像:bhofack2 / iStock 卵のピラフ 材料: ご飯2カップ 卵2個 油またはバター大さじ2 お好みのミンチチーズ100グラム 細かく刻んだにんじん1本 調理したエンドウ豆の1/2カップ パセリのみじん切りを味わう 続きを読む »

きちんとした昼食のための10のエビのレシピ

エビは、最も手の込んだものから最も単純なものまで、さまざまな料理の材料として使用できる用途の広いシーフードです。ヘルシーであることに加えて、エビのレシピもとてもおいしいです。 最高の肉、魚、シーフードを選ぶための7つのヒントをご覧ください。 そのため、土曜日のランチを特別なものにするために、エビを使ったレシピの10のオプションをここに用意し、自宅での調理方法を学びます。オプションは、最も多様な味覚を満足させるように設計されました。 あなたが準備することを学ぶエビのレシピのリストの下をチェックしてください: ピンクのエビとピーマンのリングイネ。 エビとペッパーソース; エビのフィリングが入ったサクサクの束。 エビとホットソースのスパゲッティ。 エビとアボカドのご飯。 エビのスパイシーなレンズ豆のスープ。 エビとマンゴーのライスヌードル。 卵とエビのレイヤードサラダ。 エビとマンゴーのピザ。 フルーティーソースのエビ串。 それで、あなたは興味がありましたか?だから、この投稿をフォローし続けて、レシピで下のギャラリーをチェックしてください。 リーダーズダイジェスト ピンクのエビとピーマンのリングイネ 材料 皮をむいて調理したピンクのエビ400g レモンジュース大さじ2 挽きたての黒コショウ オールスパイスパウダー2つまみ続きを読む »

自家製ブラックベリージャムレシピ、シンプルで美味しい

あなたのレシピへの甘いタッチは、甘いか塩辛いか、この素晴らしい自家製ブラックベリージャムである可能性があります。自家製ジャムを作るのは難しいことではありませんが、一歩一歩それに従う必要があります。そのため、このレシピは簡単に分離できます。 どこでもあまり一般的ではありませんが、ブラックベリーは機会があれば消費する価値のある果物です。おいしいだけでなく、栄養素が豊富で健康にとても良いです。赤と黒の両方。 だから、ブラックベリーの収穫期が到来したことを楽しんで、より魅力的な価格でこのレシピを準備してください。材料を書き留めて、今日この信じられないほどの自家製ブラックベリージャムとポートワインを使ったバージョンを作りましょう。 それぞれの果物を購入するのに最適な時期を楽しんで発見してください。 peredniankina / iStock クランベリーゼリー 材料 ブラックベリー1½kg 砂糖3カップ 絞りレモン1個 Elenathewise / iStock 準備モード ステップ1:ブラックベリーを優しく洗い、ハンドルを慎重に取り外します。次に、大きな鍋でゆっくりとつぶします。  ステップ2:次に砂糖とレモンジュースを加え、中火で1時間放置し、絶えずかき混ぜます。濃厚なシロップができるまでそのままにしておきます。 Svetl続きを読む »

おいしいコーンミールケーキの作り方を学ぶ

材料が少ない簡単なレシピが大好きですよね?特にこのレシピが非常に美味しくて用途が広い場合。考えてみて、あのアフタヌーンコーヒーと一緒に食べるのにぴったりのコーンフラワーケーキのレシピを分けました! おいしくてシンプルなコーンミールケーキ 材料: 溶かしたバター2/3カップ 砂糖1カップ 卵3個 牛乳1カップと2/3カップ 小麦粉2カップと1/3カップ コーンミールまたはコーンミール1カップ ベーキングパウダー小さじ41/2 塩小さじ1 準備モード: 1.ボウルに、バターと砂糖をクリーミーになるまでかき混ぜます。 2.別のボウルで、卵と牛乳を混ぜます。 3.小麦粉、コーンフラワー(またはコーンミール)、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせ、卵と牛乳の混合物と交互にクリーミーな混合物に加えます。 4.生地を30cmの鍋に注ぎ、200ºCの温度で約22〜27分間、または中央近くに挿入されたつまようじがきれいになるまで焼きます。 シェフのヒント: ミナスチーズのスライス、グアバのスライス、コーヒーを入れて、まだ熱いうちにこのケーキを出してみてください。  チェックも:クリームチーズと自家製オレンジケーキ Copyright 2010 Reiman Media Group、LLC続きを読む »

シンプルで美味しいマッシュポテトの作り方

おいしいマッシュポテトの準備は思ったより簡単です。大丈夫ないくつかの簡単なヒントに従ってください。以下はマッシュポテトの作り方のコツです! マッシュポテトの準備をスピードアップしようとするときに人々が犯す最初の間違いは、ブレンダーまたはフードプロセッサーで調理されたジャガイモをマッシュすることです。ただし、そうすることで、ピューレはベタベタしてねばねばします。この問題を回避するための理想は、ポテトマッシャーを使用することです。 美味しくてシンプルなマッシュポテト 材料: 中型ジャガイモ6個(約900g)、皮をむいてさいの目に切った 温かい全乳または生クリーム1/2カップ 1/4カップのさいの目に切ったバター 小さじ3/4の塩 味わうコショウ 準備モード: ステップ1:すべてのジャガイモをほぼ同じサイズにカットして均一に調理できるようにします。ジャガイモの立方体を完全に水で覆い、乾燥して調理しないようにします。 ステップ2:水が沸騰し始めたらすぐに、中火に火を弱め、ジャガイモが非常に柔らかくなるまで(フォークで簡単に穴を開ける)、蓋をしていない鍋で調理します。約20〜25分。 ステップ3:じゃがいもを取り除き、すべての水を排出させます。じゃがいもをマッシャーでこねて取っておきます。 ステップ4:鍋で牛乳を加熱し、さいの目に切ったバターを溶ける続きを読む »

イベントである作りやすい13種類のスープ

一年で最も寒い季節が始まりました。気温は国によって異なります。まもなく、マイナス度まで穏やかに下がるでしょう。しかし、重要なことは準備することです!コートをクローゼットから取り出して空気を入れることに加えて、もっと「居心地の良い」料理を試してみませんか?だから、寒さを利用して、健康的で作りやすいスープをメニューに含めてください。しかし、それはあなたの食事に洗練された外観を与えます。 すべての好みに合う13のオプションを分けました。野菜、鶏肉、チーズ、パスタなど、辛いものとそうでないものがあります。時間を無駄にしないで、冬の間これらすべてのフレーバーを試してみてください。低温をさらに楽しむために、美味しいホットチョコレートも作ろう! クリーミーなスープが苦手ですか?私たちはあなたにおいしい提案をしています! ClaudioVentrella / iStock にんじんとバター豆のスープ 材料: バター15g 細かく刻んだ玉ねぎ150g 細かく刻んだにんじん450g 刻んだネギ100g じゃがいもみじん切り300g コリアンダーパウダー小さじ1 みじん切りにした新鮮なコリアンダー大さじ2 つぶしたにんにく1片 225gのバタービーンズ スキムミルク300ml 塩とコショウ 飾るには:新鮮なコリアンダーの小枝 準備モード: 1.大きな鍋に続きを読む »

今日調理する7つのおいしいクレープレシピ

クレープは、エレガントなメインコースと魅力的なデザートの両方の基礎です。これを知って、私たちはあなたの家の誰もが喜ぶフィリングのための7つの簡単でおいしいレシピを選びました! クレープ生地の場合は、以下を分けてください。 卵2個 小麦粉2カップ ミルク2カップ バター大さじ2 少し塩 準備モード: 小麦粉と卵を混ぜます。牛乳を徐々に加え、よく混ぜて均一にします。次にバターと塩を加えます。 フライパンでバターを溶かし、温めます。ひしゃくの助けを借りて、生地の量を取り、それを鍋に注ぎます。生地が広がるほど薄くなります。黄金色になったら、反対側を向いて中身を入れて閉じます。 下のギャラリーでクレープの充填オプションを確認してください。 iko636 / iStock ほうれん草とチーズのクレープ 中型の鍋で、バターまたはマーガリンの1/4カップを弱火で溶かします。追加小麦粉の1/4カップと黒コショウの1回のピンチ。サワークリーム1カップを徐々に混ぜます。弱火で、厚くなるまで絶えずかき混ぜながら調理します。 調理してみじん切りにしたほうれん草1 / 2kgと砕いたスイスチーズ1カップを追加します(必要に応じて、リコッタチーズを代わりに使用します)。 チーズが溶けるまで、絶えずかき混ぜながら調理します。ほうれん草のフィリングをクレープにのせて巻き上げま続きを読む »

レモンクリーム:誰もが抵抗できない酸味

このクリームの甘い酸味は、おいしいデザートであり、特別なおやつが必要なときのワイルドカードにもなります。それは、クッキーやケーキなどの詰め物として、パンのスライス、ナチュラルヨーグルトの素晴らしいタッチです。 そして、あなたは自分自身をレモンに限定する必要はありません!このレシピはどの柑橘系の果物でも機能するので、レモン、オレンジ、みかん、またはグレープフルーツを試してみてください。そして、ブラッドオレンジ(ヨーロッパでは一般的ですが、ここではめったに見られない赤いもの)を手に入れると、美しくておいしいピンクのクリームが手に入ります。 レモンクリームは事前に準備できます レモンクリームは7日前までに作ることができます。この場合、表面にフィルムが形成されないようにラップで表面を覆い、冷蔵庫に保管してください。クリームを冷凍するには、プラスチックの「ジップロック」バッグ(シーリングクロージャーシステム付きのバッグ)に入れ、冷凍庫で最大2か月間保管します。冷蔵庫で一晩解凍し、1週間以内にご使用ください。 重要:工業化されたジュースではなく、常に新鮮なレモンジュースを使用してレモンクリームを作ります。結果ははるかにおいしいです。 さて、それを手に入れましょう:レシピ! 家の味/ TMBI 自家製レモンクリーム 材料: 大きな卵3個 砂糖1カップ レモン汁1/2カップ続きを読む »

簡単でおいしいトロペイロ豆の作り方を学ぶ

なじみのない人にとっては、トロペイロ豆のレシピは難しいように思えるかもしれません。しかし、ここでは、それを非常に簡単にする方法をお教えします! この料理はミナスジェライス州とサンパウロ州の特徴ですが、全国で成功しています。 ただし、各地域や州では、レシピは通常、地元の食材や味に合わせて調整されています。現在、豆の種類や、準備に使用されているさまざまな肉があります。 この料理は、ブラジルの歴史の植民地時代に、商品運送業者の食品に端を発しています。 領土を横切るこれらの商品の輸送は馬に乗った軍隊によって行われ、男性はドローバーとして知られていました。 食べ物は、入手可能な材料とルートに沿った準備の可能性を備えたシンプルである必要がありました。料理は、ブラジルの先住民に典型的な豆、卵、ポークパチパチ、スパイス、キャッサバ粉で作られました。 また、完璧なフェイジョアーダを準備するためにステップバイステップで読んでください ウォークスルーは非常にシンプルで、ブラジル料理でよく知られている要素が含まれています。 圧力鍋が怖い方のために、このレシピでは使用していません。 また、肉や卵を食べない場合は、レシピから外すか、他の材料と交換するだけです。別の方法は、ベーコンの代わりに、よく味付けして乾燥させた燻製豆腐を使用することです。 ビーガンソーセージは大規模な市場でも続きを読む »

シンプルで高速な電子レンジブリガデイロを準備する

ほとんどの人がチョコレートで作ったおいしいデザートが大好きですよね?速くて実用的で美味しいなら、私たちが大好きな場所です。 日曜日のランチ、電子レンジのブリガデイロを作るのに最適です。また、一般的な食材を持ち込み、準備も非常に簡単です。電子レンジのブリガデイロを作る方法を今すぐ学び、この喜びに恋をしてください。 電子レンジでブリガデイロ ブリガデイロを準備できるように、指示に従って食欲をそそりましょう! 材料 1カップ(お茶)チョコレートパウダー 卵3個 サワークリーム1缶 練乳1缶 砂糖1/4カップ マーガリン大さじ1 準備モード ステップ1:開始するには、すべての材料を取り、ブレンダーに注ぎます。混合物のサイズが2倍になるまで叩きます。できるだけ早く、ブレンダーをオフにしてください。 ステップ2:電子レンジに適したプリンの形を取り、ブレンダーの内容物をその中に注ぎます。次に、高出力で10分間電子レンジで加熱します。 ステップ3:終了したら、電子レンジのブリガデイロを振りかけることで飾ります。あなたのデザートは準備ができています! 電子レンジは、簡単なレシピを大量に作成できるため、非常に便利なデバイスです。さらにアイデアが必要な場合は、電子レンジを使用してキッチンにスパイスを加える5つの使用法と、シェフが電子レンジで調理する7つの料理を確認続きを読む »

ふわふわケーキ:チップの作り方をチェック

材料を購入し、細心の注意を払ってケーキを準備しますか?それは柔らかく、さらにはソールです。おそらくあなたはそれを準備するときに間違いを犯しています!しかし、夢のケーキの準備をあきらめないでください。ふわふわで美味しいケーキを作るための簡単なヒントをいくつか紹介します。 画像:Evgeniy Skripnichenko / iStock 1.乾燥した材料をふるいにかける おいしいケーキを作るための基本的なヒント!これが必要なのは、たとえば小麦粉が小さなパッケージに圧縮されているためです。ふるいにかけると、より通気されます。乾燥した材料をふるいにかけることは、ケーキ生地の固まりを防ぐのにも役立ちます。 画像:minadezhda / iStock 2.コーンスターチを使用する 可能であれば、生地にコーンスターチを追加します。小麦粉2カップごとに、半分のカップをコーンスターチと交換します。軽い具材で、ふわふわになります。 画像:ilona titova / iStock 続きを読む »

口の中でとろけるクッキー、セキーリョの作り方を学ぶ

Sequilhos、ショートブレッドクッキー、または単に「おばあちゃんのクッキー」がおいしいです!アフタヌーンコーヒーや紅茶、または朝食時にも最適です。 レシピに特別なタッチを加え、さまざまなフレーバーを持たせるために、グアバやチョコレートと混ぜることもできます。うーん、美味しいですよね? 材料を混ぜて好きなように形作るので(手でまたは型を使って)、子供たちと一緒に作るのに最適なレシピです。 準備する方法を学ぶ: 練乳Sequilhos 材料: 練乳1/2缶(195g); コーンスターチまたはコーンスターチ2カップ(約300g); 4列 室温(80g)のマーガリンまたはバタースープ。 準備モード: ボウルにバターを練乳と一緒に溶かし、よく混ぜます。コーンスターチが滑らかで均一な塊になるまで徐々に加えます。このプロセスの後、手で小さなボールを作り、ディスクフォーマットのように少し平らにします。 あなたのsequilhasをさらに装飾するために、クッキーの上にフォークを走らせてください。予熱したオーブンで200°で約15分間焼きます。 注意: sequilhasを金色にすることはできません。上部がすでに乾燥していて下部が茶色になり始めたら、それはすでに適切な場所にあります! 巣ミルクsequilhas 材料: 練乳1/2缶(195g続きを読む »

熱を防ぐための11の自家製アイスキャンディーレシピ

一年で最も暑い日には、自家製のアイスキャンディーをリフレッシュしてみませんか?簡単に作れるだけでなく、チョコレート、フルーツ、さらにはビールなど、さまざまなフレーバーにすることができます。そして、自家製のフルーツアイスキャンディーの場合のように、それらは非常に健康的である可能性があります。 そして、どんな素材でもかまいませんが、創造性を発揮できるアイスキャンディーパンだけを用意します。でも、形がなくても心配いりません。使い捨てカップで即興演奏できます。 次に、次のレシピから最も好きなフレーバーを選択して、自家製のアイスキャンディーを作ります。あなたは後悔しないだろう。 暑さから解放されるための別のヒントが必要ですか?次に、10のおいしいデトックスジュースのレシピをチェックしてください。 sveta_zarzamora / iStock チョコレートアイスクリーム 材料 牛乳1½リットル 練乳1缶 チョコレートパウダー200g 砂糖200g(チョコレートを使用する場合は砂糖を半分に減らす) 2つの宝石 サワークリーム1缶(美容液なし) grafvision / iStock 準備モード 1.すべての材料を鍋に入れて調理します。 2.沸騰したら火を弱め、固まりにならないようにかき混ぜます。厚くなるまでかき混ぜます。 3.混合物をアイスキ続きを読む »

アーモンド、ココナッツ、山芋から植物性ミルクを作る方法

ますます多くの人々が牛乳から植物性ミルクに切り替えています。厳格なビーガンや菜食主義者の場合のように、乳糖不耐症、健康の改善、または環境問題のサポートのためかどうか。 食事から動物の牛乳を完全に取り除きたくない場合でも、野菜のレシピは食事を豊かにするのに最適です。牛乳は消化が遅く脂肪が多いのに対し、植物乳は繊維が豊富で、胃炎、便秘、過敏性腸症候群などの腸の問題に適応されます。 純粋な牛乳を飲んだり、ビタミン、ケーキ、パイ、パンケーキを作ったり、コーヒーやココアと一緒に飲んだりできます。以下の植物性ミルクのレシピをチェックして、試してみてください! ガリヤアッサン/ iStock ココナッツ野菜ミルク 材料: 水なしの乾燥ココナッツ1個 水3カップ 塩1つまみ 準備モード: 水なしのココナッツを200ºCに予熱したオーブンに15分間入れます。このように、パルプは非常に簡単に皮膚から剥がれます。より白い牛乳が必要な場合は、はっきりとした風味はありませんが、歯髄に付着している茶色の膜を取り除くことができます。 水を加熱してから、ブレンダーでパルプを一緒に泡だて器で混ぜます。冷えるのを待ってから、布、コーヒーストレーナー、または細かいふるいで濾します。 収量:この牛乳は冷蔵庫で最大5日間持続します。 poplasen / iStock 続きを読む »

あなたのボスを目覚めさせる7つの洗練されたレシピ

優雅さと洗練さ:特別な食事の場合、これら2つの要素を見逃すことはできません。しかし、これが骨の折れるレシピを意味すると考える人は誰でも、台所で午後全体を必要としますが、間違っています。  実際、短時間で作ることができる、美味しくて実用的なレシピがいくつかあります。そして、それは最も多様な成分で!卵やパンのような最も単純なものから、キノコや特別なチーズのような最も洗練されたものまで。 ここでは、チーズ入りそば団子など、軽食のオプションを分けています。チャイブソースを添えた卵のカルパッチョなど、きちんとしたランチのオプションもあります。 ああ!また、ピーチクラフティ、卵と小麦粉で作った伝統的なフレンチスイーツ、香り高いアップルシュトルーデルなどの絶妙なデザートもお忘れなく。 これらの楽しみを試してみませんか?次に、この投稿で学習するレシピを確認してください。 桃のクラフティ; チーズ入りそば団子。 チャイブソースと卵のカルパッチョ; キノコクレープのクリーム; カレーヨーグルト入りレンズ豆団子。 アップルストゥルーデル; カマンベールパンのスライス; ゴルゴンゾーラとクルミのリゾット。 口の中を水にしましたか?その後、フォローし続けてください!そして、あなたが試したレシピを教えてください。 あなたのボスを目覚めさせるための7つの絶妙なレシピ:続きを読む »

バイーアの喜び、カルル、わずか5ステップ

カルルはバイーアの典型的な料理であり、植民地時代にブラジルに連れてこられた奴隷からのアフリカ文化と先住民の文化が混ざり合っています。 オクラに基づいて、この喜びは一般的にアカラジェの詰め物として使用されます。次に、5つの簡単なステップでバイーアカルルを作る方法のレシピを参照してください。 gustavomellossa / Shutterstock バイアンカルル 準備時間:約 30分 作り6人前を 材料 オクラ600g 干しエビ(皮をむいた)の¼カップ(お茶) 玉ねぎ1個 ローストカシューナッツ1¼カップ(お茶) 殻付きピーナッツ1カップ すりおろした生姜大さじ2 水1½カップ(お茶) パーム油大さじ2 塩(味わう) SUSANSAM / iStock ステップ1.オクラをボウルに入れ、水で覆います。酢大さじ1を加え、10分間そのままにします。 水中で10分後、オクラを取り出してディッシュタオルで乾かします。立方体に切ります。 Jelena990 / iStock ステップ2.中火で鍋を加熱します。玉ねぎのみじん切りとパーム油を加えます。5分間炒める。 DGLimages / iStock ステップ3.オクラキューブをシチューに加え、塩で味付けし、さらに15分間火にかけます。散発的にかき混ぜます。 読み続けます続きを読む »

夏をリフレッシュするスイスレモネードと他の3つのレシピ

暑さは休まない!ですから、たくさんの水とレモネードのようなさわやかな飲み物を飲んで水分を補給することは非常に重要です!レモンは一年中市場で見つけるのがとても簡単な果物です。また、レモン、レモン、タヒチなど、いくつかの種類があります。ビタミンC、繊維、ミネラルが豊富なレモンは非常に用途が広いです。甘くておいしい料理に特別なタッチを与えることに加えて、それはまた、ジュースや他の種類の飲み物に風味とさわやかさをもたらします。だから、温冷感を和らげるためにおいしいスイスレモネードを作る方法を学んでみませんか?以下のこれと他のレモネードレシピを学びましょう。 また読む:レモンの33の驚くべき用途を発見してください! ThaísGarcez著 SStajic / iStock スイスレモネード スイスレモネードは、レモンクローブとペルシャのライムのハイブリッドフルーツであるレモンタヒチで作られているため、酸性のライムです。しかし、このレシピでは甘い味が保証されています。次のスライドで材料と準備方法をチェックしてください! xeni4ka / iStock 材料: タヒニレモン2個 500mlの冷水 練乳大さじ4 砂糖大さじ1 味わう氷 準備モード: 準備はとても簡単です!2つのレモンを4つの部分に切り、白い部分を取り除きます。次に、ブレンダーを500mlの水と続きを読む »

自家製いちごジャムやその他の果物の作り方を学ぶ

多くの人はジャムなしの朝食を想像することはできません、そしてもちろん、最高のものは家で作られたものです。良い自家製ジャムを作るためには、酸味とペクチンのバランスを見つけることが重要ですが、これは必ずしも果物に豊富に含まれているわけではありません。 ペクチンは植物に存在する物質で、周囲の水を閉じ込めて、培地をよりゼラチン状でコクのあるものにすることができます。したがって、ジャムやジュースの準備には非常に重要です。 原則として、すべての果物はジャムを作るために使用することができます。しかし、果物のペクチンが多いほど、ゼリーは早く濃くなります。イチゴのようないくつかの果物では、レモンジュースを加えるだけでペクチンを「活性化」します。しかし、塊とオレンジの白い部分から作られた市販または自家製のペクチン濃縮物を必要とする人もいます。 ゼリーは通常、カットまたは砕いた果物から作られ、砂糖シロップで調理されます。しかし、それらは果物のジュースだけで準備することもでき、より細かくてより繊細なペーストになります。 以下のヒント、5つの伝統的なレシピ、フルーツジュースから自家製ゼリーを作る方法を確認してください。 KariHoglund / iStock 重要なツール 果物や調理器具の衛生状態に関する単純な不注意は製品を劣化させる可能性があるため、果物を扱うときは常に洗浄に注意してくださ続きを読む »

超簡単で迅速な自家製ホイップクリームレシピ

ホイップクリームは非常に用途の広いレシピです。それはケーキのトッピングとして、そのミルクセーキを補完するものとして役立ち、純粋に食べたり、刻んだベリーと混ぜたりすることさえできます。 そのためには、サワークリームと砂糖の2つの材料を使用します。そして、必要な一貫性を得るには、それを正しく打つ方法の秘訣を学ぶ必要があります。これについては、この投稿で説明します。 しかし、始める前に、ホイップクリームはブラジルのデザートではないことをすでに知っている必要があります。 クリームはフランスで登場し、料理人フランソワヴァテルによって作成されました。名前は、料理人が働いていたChâteaudeChantillyに由来しています。 また、別の理由でこの名前を認識する必要があります。2005年にプレーヤーのロナウドとプレゼンターのダニエラシカレッリが結婚した場所でした。 自家製のホイップクリームを作るには、冷蔵庫に12時間入れておくことが大切です。このクリームは通常、市場の冷蔵部門にとどまり、箱または瓶に入っています。 より伝統的なUHTボックスのクリームで作られたホイップクリームは機能しない可能性があります。 ホイップクリームのレシピ 材料 生クリーム200g、12時間冷凍。 精製砂糖小さじ1; バニラエッセンス小さじ1/2。 作り方 ステップ1:ミキサ続きを読む »

あなたの食事療法を活気づけるためのフィットネスレシピ

信じられないほどのサラダがあり、最も多様なソースがありますが、健康的な減量を探しているなら、フィットネスレシピのメニューを変えたいと思う可能性が非常に高いです。だから、あなたを助けるために、私たちは最も多様な味覚を喜ばせる7つの異なるレシピを選択しました!  もっと見る:健康的な方法で体重を減らすための8種類のダイエット。  フィットネスレシピ:実用的でおいしいオプション 料理、iFoodなどのアプリからの食べ物の注文、コーナーピッツェリアの呼び出しが苦手な場合は、魅力的なオプションのように思えます。そして実際、いつかはそれは本当に害はありません。 しかし、あなたがより健康的な食事スタイルを採用し、あなたの体が必要とするすべてのビタミンとミネラルを保証​​したいのであれば、自宅であなた自身の食事を準備する方法を学ぶことは利点です。 それを念頭に置いて、ランチ、午後の軽食、ディナーの時間にいくつかのフィットネスレシピを選択しました。そして最高:最大300 kcalのオプションで、風味豊かです。 この投稿では、準備する方法を学びます。 ディル入りエビのスープ。 チャイニーズチャードのタイ風サラダ。 フライパンのパンを詰めた; クスクスとレタスのロールパン。 チャイブと鶏の胸肉; サンドライトマト入りにんにくスープ。 アンコウのホットソー続きを読む »

甘酸っぱいソースの豚肉:4つの素晴らしいレシピ!

新しいフレーバーを試して、キッチンのルーチンから逃れるのはどうですか?ほろ苦いソースは口蓋の爆発を促進します。豚肉と完璧にマッチすることに加えて、ブラジルの家庭で高く評価されています。 豚肉は脂っこいという評判があります。しかし、繁殖慣行の変化のおかげで、現代の豚は古い豚よりも痩せています。既存の脂肪は、飽和脂肪よりも一価不飽和脂肪と多価不飽和脂肪の含有量が高くなっています。 楽しむために3つの異なるレシピをチェックしてください: Martin Brigdale、Gus Filgate、William Lingwood、Sean Myers パイナップル入りのやわらかいキャンディー 年末や大規模なイベントで多く消費される入札は、燻製および加工された豚すね肉です。 このレシピでは、柔らかいスライスをすばやくグリルし、自然に甘いパイナップルと柔らかいマンゴーチャツネの層で覆います。さまざまなご飯と野菜が食事を完成させ、おいしいオレンジソースが料理全体に振りかけられます。 準備と調理時間は30分で、レシピは4人分です。 次の材料、準備、交換のヒントを確認してください。 bhofack2 / iStock 材料: 針米250g 柔らかい2スライス、それぞれ約225 g、すべての脂肪を取り除きます スライスしたパイナップル1缶、天然ジュースで保存、約227 続きを読む »

オレンジと他の果物を使った13のサラダレシピ

食欲をそそる軽いスターターとして、メインディッシュ、伴奏、フルーツのサラダは、おいしいだけでなく、常に良い選択です。 多様でおいしいサラダメニューのために、私たちはすべての好み、機会、欲望、そして時間の可用性のためにいくつかの提案を提供します。 調理済みまたは生のカリカリ野菜を使った料理がお楽しみいただけます。ライスサラダ、シーフード(おいしいラザニアのレシピを参照)、そしてもちろんフルーツ。 毎日より多くの果物を食べる方法も参照してください。 クリスティアーネクルーガー/©ナショナルチーム 1.オレンジとレモンのニシンサラダ 4人前になります 材料 2つの大きなオレンジ 大きなレモン2個 1/2チャイブソース 6〜8枚のニシンの切り身 フレッシュオレンジジュース50ml レモンジュース大さじ2 白ワインビネガー大さじ1 サフランオイル大さじ3 塩、砕いたピンクペッパー レモンバームの葉を飾る クリスティアーネクルーガー/©ナショナルチーム 準備モード 1オレンジとレモンをナイフではがし、白い部分を取り除きます。果物から滴り落ちるジュースを予約します。オレンジとレモンのスライスを切り、ボウルに入れます。 2.チャイブを洗い、振って乾かし、リングに切ります。飾るためにいくつか(最も軽い)を予約します。 3.ニシンの切り身をすすぎ、ペー続きを読む »

おいしい自家製パネトーネのレシピやその他の楽しみを学ぶ

クリスマスディナーにデザートを食べて、何か特別でおいしいものを作りたいと思いましたか?それとも、今年は余分な収入を得ようとしていますか?間違いなく、自家製パネットーネ(またはチョコトーン)のレシピは素晴らしい選択です。とても美味しいだけでなく、レシピも簡単です。だから、あなたはお金を節約し(または注文ビジネスを開始し)、赤字になることを心配せずにクリスマスを楽しんでいます。 だからレシピを書き留めてください! richard_cheles / iStock 自家製チョコレート 材料: パン用フレッシュイーストタブレット2個(30g) 塩大さじ1 ミルク1カップ お茶2杯 パネットーネまたはバニラエッセンス小さじ1 卵3個 バター大さじ6 お茶1杯 小麦粉1kg ダークチョコレート1½カップを細かく切ったもの(伝統的なパネットーネがお好みの場合は、チョコレートを砂糖漬けの果物に置き換えてください) 準備モード: 1。まず、オーブンを180°Cに加熱します。 二 。ブレンダーで、酵母と塩をブレンダーで叩きます。次に、牛乳、水、パネットーネのエッセンスを加え、脈動する速度でもう一度叩きます。 3.3。卵を加えて数秒間叩きます。 4.4。この液体を電気ミキサーに移し、バターを加えます。その後すぐにミキサーの電源を入れ、砂糖を少しずつ加えます。滑続きを読む »

昆布茶:行うことを学び、利点を学ぶ

昆布茶は、免疫力の向上、解毒効果、消化の促進などの健康上の利点で国際的な名声を得ているcベースの飲み物です。 アジアと東ヨーロッパで何千年もの間消費され、酸味、甘さ、炭酸の味が新しい聴衆に人気を博し、果物、お茶、ハーブの無限のミックスから得られるさまざまなフレーバーにも興味を持っていました。 これは、SCOBY(細菌と酵母の共生培養、翻訳、細菌と酵母の共生培養)と呼ばれる細菌と真菌の培養物から作られています。これは、砂糖、水、紅茶、昆布茶(またはアップルサイダービネガーなどの他の酸)。 液体は7〜10日間発酵させる必要があり、最終的には別のSCOBYが生成されます。したがって、寄付と養子縁組が行われます。 天然酵母の作り方も参照してください:自宅でレバインする手順に従ってください メリットは何ですか? 明白で簡単な解決策を備えたシンプルな世界への欲求は、人間の精神を支配し、私たちの発見に私たちを動かします。しかし、紅茶キノコを1日3回服用することが、はげや不眠症などの問題の治療法であるという確証はありません。 奇跡的な解決策としての名声にもかかわらず、免疫システムの改善を促進する高レベルの抗酸化物質のために、昆布茶はすべての人に適しているわけではありません。  免疫システムが低下している人、高齢者や子供は、感染症にかかりやすいため、消費は示されていません続きを読む »

今日作る9つのフルーツデザート

キャンディーファンにとって、デザートは常にランチやディナーに最も期待される時間です。しかし、私たちが分離するレシピは、ダイエットをしている人でも喜ばれることを約束します。簡単に作れるフルーツを使った9種類のデザートを見つけましょう。赤い果物とバナナがあります。だから、あなたの好きなレシピを選んで、あなたの手を汚してください! リーダーズダイジェストセレクション アーモンドとココナッツのクッキー 材料 1 1⁄2カップ(185 g)の消化性クッキーパン粉 溶かしバター1/2カップ(125g) 1 1⁄4カップ(395 g缶)練乳 3 2⁄3カップ(200 g)ココナッツフレーク ダークチョコレートチップ2カップ(340g) クリーミーなピーナッツバター1/2カップ(125 g) 24アーモンド 従う準備方法!→ nilsz / iStock 準備モード 1ボウルに、ビスケットのパン粉とバターを混ぜます。油を塗っていない33cmx 23cmの天板にこの混合物を並べます。別のボウルで、練乳とココナッツを混ぜて、生地の上に注意深く広げます。180ºCで18〜20分間、または薄茶色になるまで焼きます。 2チョコレートチップとピーナッツバターをダブルボイラーまたは電子レンジで溶かし、クリーミーになるまで混ぜます。 3ホットケーキの上に広げ、アーモン続きを読む »

じゃがいもがすべてに合うことを証明する5つのレシピ

揚げ物、詰め物、レシュティ、サクサク、ロースト、カヌー、ピューレ…ポテトはほぼ全員一致です!千通りの使い方ができる万能成分。すべての味覚を喜ばせるために。 じゃがいもを使った実用的で美味しいレシピを5つ集めました。それらはすべて4人前をもたらします。 以下のギャラリーをチェックしてください。 この素晴らしい野菜であるジャガイモについてもっと知りたいですか?ここをクリック。 KatarzynaBialasiewicz / iStock 1ポテトスティックスパンコール 材料 じゃがいも750g  味わう塩 浸漬揚げ用植物油 準備モード 1.じゃがいもを皮をむいて洗います。厚さ1cmのスライスを切り、次に同じ厚さのストリップを切ります。ペーパータオルでよく乾かします。 2.大きな鍋で、たっぷりの油を180°Cに加熱します。温度計がない場合は、木のスプーンの取っ手を油に浸します。ケーブルに気泡が発生した場合は、オイルが十分に熱くなっています。じゃがいもを4つに分けて約5分間、または黄金色になるまで炒めます。 3.次に、スロット付きスプーンで取り出し、ペーパータオルでよく乾かして保温します。次の部分を揚げる前に、油を理想的な温度に戻します。提供する前に塩分で味付けします。 フライドポテトを乾かすためのこれらのヒントを学び続きを読む »

ゆるくておいしいご飯を作るための8つの確実なヒント

うーん、ゆるくて美味しいご飯に抵抗できるのは誰ですか?穀物は多くの料理にぴったりで、ブラジル料理には欠かせません。適切に調理すれば、それは食事の大きな差別化要因になる可能性があります。 そして、それはご飯と豆だけではありません。米は他のいくつかのレシピの基礎です。 ゆるくて柔らかいご飯の作り方をいつも知りたい場合は、8つのヒントをチェックして、人気のある最高の知恵に従って完璧に準備してください。 nikkytok / iStock ヒント1 炊飯中はスプーンでご飯をかき混ぜないでください。時々鍋を軽く振るだけで、豆が分離して全体が残ります。 Karisssa / iStock ヒント2 炊飯後の米粒は3倍になります。したがって、4人の同伴者として、4カップの水を入れた鍋で2カップの米を計算します。 Martin Brigdale、Gus Filgate、William Lingwood、Sean Myers ヒント3 少量のスープ、トマトジュース、または水とワインの混合物でご飯を準備して、ご飯に特別な風味を与えます。 monticelllo / iStock ヒント4 バター、スパイス、チーズやベーコンなどの増分を加えると、ご飯を再利用して揚げご飯やオーブンご飯として使用することができます。残り物はスープにも使えます。 読み続けます続きを読む »

材料2つだけのチョコレートケーキなどのデザート

料理は難しい仕事でなければならないと誰が言いましたか?実用性を考えて、2つの材料だけを使ったレシピをいくつか分けました。チョコレートケーキ、自家製バナナアイスクリーム、パルミエなど。自宅で試して、お気に入りを選んでください! こちらもチェックしてください: 11種類のおいしいタピオカの詰め物 tyncho / iStock チョコケーキ 材料 卵4個 ヌテラ250g 次のスライドで作成方法を確認してください→ obeza / iStock 準備モード 1.オーブンを180ºCに予熱します。 2.小​​さなベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。 3.電気ミキサーの助けを借りて、ボリュームが3倍になるまで、高速で卵を叩きます。 4.次に、ヌテッラをボウルに入れ、電子レンジで20秒間加熱して、よく溶けるようにします。 5.溶き卵をヌテッラに少しずつ加え、よく混ぜます。 6.混合物を天板に置き、30分間(または完全にローストされるまで)焼きます。 注:ケーキがすでに焼かれているかどうかを確認するには、その中央につまようじを刺します。きれいに出れば準備完了です。 もっと見る:4種類のチョコレートブラウニーレシピ diogoppr / iStock パッションフルーツのムース 材料 練乳1缶 濃縮パッションフルーツジュース1/2続きを読む »

カーニバルで水分補給する8つのさわやかなフルーツジュース

サンバスクールでのパレード、電気ブロックやトリオの追跡、カーニバルの休日の楽しみなど、ヘルスケアを忘れてはなりません。気温が高くなると、特に注意が必要なのは水分補給です。したがって、フルーツジュースは、ブロックのマラソン中にリフレッシュして健康を維持したい人に最適です。 参照:あなたの毎日のメニューに含める癒しの力を持つ12の最高の食品 柑橘系の果物は、体内で抗酸化作用を持つビタミンCの優れた供給源です。さらに、それは感染症に対して免疫系を健康に保つのを助け、体がコラーゲンを生成するために不可欠です。 オレンジ、パイナップル、レモンとアセロラは、ブラジルでは非常に一般的なビタミンCが豊富で、いくつかの果実です。しかし、この栄養素を持っている他のいくつかの果物があります。たとえば、パッションフルーツ、キウイ、ストロベリー、グレープ、マンダリン、ライム、ピーチ、タマリンド、プラム、カシュー。そして何よりも、それらの組み合わせが美味しくてさわやかなジュースを提供することです。これはカーニバルとブラジルの夏に理想的です。 パイナップルとミントをジュースに混ぜると、両者の癒し効果が高まるだけでなく、とてもおいしいジュースになります。すでにレモンとライムの摂取は、体を浄化し、免疫システムを強化し、インフルエンザなどの病気を予防するのに役立ちます。さらに、石灰は胃の酸性度を下げ、歯茎を強化し続きを読む »

あなたが喜ぶための5つのバージョンのマッシュポテト

マッシュポテトはどんな料理にもよく合います。子供たちの間で実質的に全会一致であることに加えて。 イングリッシュポテト、サツマイモ、パースニップが使えます。そして、あなたはまた、彼自身によって語られたこの塊茎の歴史について少し学ぶことができます。 ピューレを非常に軽くするには、常にローストポテト(小麦粉)と独自のジューサーを使用します。ブレンダーとフードプロセッサーはピューレを固くてべたつくようにします。じゃがいもを選ぶときは注意してください。 じゃがいもをすりつぶすときは、やわらかい食感にするために、牛乳などの液体を少しずつ泡だて器で混ぜて、牛乳などを使います。ホットミルク(沸騰させない)の使用が最良の選択肢です。 下のギャラリーで、マッシュポテトの5つのおいしいバージョンを準備する方法をご覧ください。 WR36 / iStock マッシュポテトとベーコン 作り4人前を 準備時間: 10分 料理: 20分 フライパンにオリーブオイルまたは植物油大さじ1を熱します。小さな立方体に切った赤身のベーコン100gと小さな赤玉ねぎ1個を加え、薄切りにします。玉ねぎが金色になり、ベーコンがカリカリになるまで炒めます。細かく刻んだ新鮮なタイム小さじ1を加え、保温します。 その間に、じゃがいも750gを皮をむいて大きく切ります。沸騰した塩水で10〜15分またはジャガイモが柔ら続きを読む »

みんなを喜ばせる9つのリゾットレシピ

リゾットは用途の広い料理です。特別なディナーに十分なほど洗練されていますが、自宅で簡単に作ることができます。これらのリゾットレシピはあなたの食事を思い出深いものにするでしょう。一人で、または肉、魚、鶏肉と一緒に出すことができる料理です。  リゾットの作り方 料理はイタリアの米(樹木またはカナロリ)で調理されますが、調理前に洗うべきではありません。これらの種類の米は、調理中にでんぷんを放出し、有名なリゾットのクリーミーさを促進します。ご飯は鍋に直行して炒め、アルデンテになるまで徐々にスープを加えていきます(噛むと少し抵抗があります)。 自家製野菜スープ 必要に応じて、リゾットレシピで使用される野菜スープの作り方をご覧ください。収量は5リットルです(必要に応じて、レシピの半分を準備してください): 材料: ろ過水7リットル にんじん300g タマネギ300g セロリ500g にんにく50g オリーブオイル100ml ローズマリー100g 準備モード: 1.鍋に油と刻んだ野菜を炒め、水を加えて調理します。火から下ろし、冷まします。次に、ブレンダーでブロスを叩き、布ストレーナーでふるいにかけます。スープに味付けをしないでください。次のレシピのためにフリーズすることができます。 スープを準備するための他のオプションを学びます。 9種類のリゾットレ続きを読む »

クリーミーなチキンフリカッセと他のランチタイムのレシピを準備する

おいしいチキンフリカッセのレシピでランチタイムを増やしてみませんか?豆腐、サワークリーム、その他の入手しやすい材料で、この料理の実用性と風味に驚かれることでしょう。 それに加えて、カレー入りチキンサラダの作り方もチェックしてください。レモンとハーブのマリネを添えた鶏肉。おいしいクレープとたまらないチキンパルミジャーナ。  Katelyn Racanelli / iStock チキン・パルミジャーナ 材料 鶏胸肉6枚 にんにく4片 塩こしょうで味を調える マヨネーズ大さじ4 パン粉2カップ トマトソース1缶 200 gのバッファローモッツァレラチーズ(または他のチーズ) 聖油 味わうオレガノ Rimma_Bondarenko / iStock 準備モード 1.切り身をにんにく、塩、こしょうで味付けします。 2.マヨネーズとパン粉に通し、油を塗った天板にのせます。 3.中火で30分加熱します。 4.火から下ろし、チーズ、ソース、オレガノで覆います。 5.サーブする前に、オーブンに入れて温め、フライドポテトを添えてサーブします。 サクサクして乾いたフライドポテトの作り方を学びましょう! ネスレ/複製 チキンフリカッセ  材料 鶏の胸肉1キロ にんにく2片 玉ねぎ2個 オリーブオイル1滴 牛乳1/続きを読む »

完璧なフェイジョアーダを準備するためのステップバイステップ

良いフェイジョアーダに抵抗するのは難しいです。あなたが南東、南、北の出身であるかどうかは関係ありません…方法はありません、フェイジョアーダはブラジルの四隅でセンセーションを巻き起こします。しかし、この料理に関しては、いくつかの異なるレシピがあることは非常に一般的です。結局のところ、フェイジョアーダにはいくつかのバリエーションがあり、準備する人の好みに応じて作ることができます。 ソーセージや乾燥肉などの赤身の肉のみを使用することを好む人もいます。したがって、料理は「軽い」ですが、味を脇に置くことはありません。しかし、香ばしい肉(乾燥肉やサーロインなど)と燻製肉(リブやベーコンなど)で作られた完全なクラシックバージョンを好む人もいます。そしてもちろん、見逃せないおかずには、キャベツの煮込み、白米、ファロファ、オレンジのスライスなどがあります。 続きを読む:ルーズライスを作るための8つの確実なヒント しかし、完璧なフェイジョアーダを準備するには、いくつかのトリックを知る必要があります。たとえば、前日にフェイジョアーダを作ると、味がより際立つことをご存知ですか?以下のギャラリーでこれと他のヒントを参照してください。 完璧なフェイジョアーダを準備する方法をステップバイステップでチェックしてください! gustavomellossa / iStock 材料: 黒豆500g続きを読む »

ご飯に代わる8つのレシピ

最近の値上げにより、私たちの日々の米が話題になっています。白米は単純な炭水化物であり、食品ピラミッド内では、穀物、根、塊茎のグループの一部です。 このグループの中には、ジャガイモ、パスタ、キノア、小麦、キャッサバ、トウモロコシ、山芋などがあります。 テーブルで炭水化物の種類をあきらめず、ご飯以外のオプションが必要な場合は、ご飯の代わりに次の9つのレシピを確認してください-美味しくて簡単に作ることができ、メインディッシュをテイクアウトすることもできます! TheMalni / iStock オーブンでスライスしたジャガイモ 材料: 薄くスライスしたジャガイモ4個 オリーブオイル大さじ4 バター大さじ1 黒胡椒(白または黒)を挽いて味わう ローズマリーまたはグリーンの香りで味わう 味わう塩 味わう粉チーズ(オプション) アイストッカー/ iStock 準備モード: 1.ジャガイモのスライスを油を塗った天板に並べます。 2.コショウの粉を振りかけ、ローズマリーまたはグリーンの香りを加えます。 3.油、バター、塩を加えます。 4.鍋をアルミホイルで覆います。 5.180度に予熱したオーブンで35分焼きます。 6.次に、オーブンから天板を取り出し、アルミホイルを取り除きます。 7.粉チーズを使用する場合は、それを追加し、220度で茶色になるまで焼続きを読む »

3つの美味しくて超健康的なフルーツサラダ

フルーツサラダはデザートやおやつとして最適です。結局のところ、彼らは健康であることに加えて、彼らはとてもおいしいです。また、フレーバーとテクスチャーの組み合わせを作成できます。 以下の3つの非常に異なる提案を試して、家族を驚かせてください。そして、あなたが果物とその栄養価の大ファンなら、すべての食事にそれらを含めるためにこれらのアイデアをチェックしてください。 以下のギャラリーをご覧ください。 amnachphoto / iStock クランベリーソースのマンゴーとパパイヤのサラダ 作り4人前を 準備時間:30分 材料: 2つの大きな熟したマンゴー 2つの熟したパパイヤ レモンジュース大さじ2 軽く酸っぱいリンゴ1個 オレンジ1個 バター20g 生または冷凍クランベリー150g 蜂蜜大さじ1 2カーネーション 1/2シナモンスティック ポートワイン150ml(オプション) ブランデー20ml(オプション) クリスティアーネクルーガー/セレクション 準備モード: 1.袖をはがし、パルプを薄切りにします。パパイヤを半分にし、スプーンで種を取り除きます。パルプを(粉々にすることなく)取り除き、薄いスライスに切ります。4枚のデザートプレートまたはサラダボウルに、マンゴーとパパイヤのスライスを交互に並べ、レモンジュースを振りかけます。 2.ク続きを読む »

香り高いバスマティライスやその他のライスレシピを作る

多くの人が世界一の米と見なしているバスマティ米の粒は、分離されて緩んでいます。このレシピでは、香りがよく、サフラン、シナモン、生姜で着色されています。これと他のおいしいご飯のレシピを作る方法を学びましょう! また、チェックしてください:非常に緩い米を作るための8つのヒント バスマティライスと他のライスレシピ: ugurv / iStock アーモンド入りバスマティライス 材料 ひまわり油大さじ1 ブランチングしたアーモンド55gが壊れています(小片は廃棄する必要があります) バスマティ米250g、洗浄済み サフラン1つまみ シナモンスティック1本 沸騰した野菜のスープ450ml 熟したザクロ1個 すりおろした生姜1インチ 透明な蜂蜜小さじ1 みじん切りのフレッシュミント大さじ1 みじん切りにした新鮮なコリアンダー大さじ2 塩とコショウ baibaz / iStock 準備モード 1大きな鍋で油を熱し、アーモンドを加え、弱火で2〜3分間、または黄金色になるまで炒める。スロットスプーンで火から下ろし、脇に置きます。 2ご飯を油に加え、かき混ぜながら1分間炒める。サフランとシナモンスティックを加え、スープを加え、塩こしょうで味を調える。沸騰するのを待ちます。かき混ぜ、鍋に蓋をして、弱火で10〜15分間、またはご飯が柔らかくなり続きを読む »

完璧なカップケーキを作るためのステップバイステップ

辛さのごく一部がカップケーキの定義である可能性があります。このおいしいカップケーキは、さまざまなフレーバー、フィリング、トッピングを持つことができます。そして良いニュースは、完璧なカップケーキを準備することは複雑ではなく、飾るときのほんの少しの材料と創造性です。 おいしいことに加えて、彼らはまた、年末の追加収入のための良いオプションになることができます。 用途の広いレシピなので、準備の可能性が高まり、喜ばれる可能性も高まります。赤いベルベットのカップケーキのようなクリスマスのテーマに賭けてください! シンプルなカップケーキレシピ 素敵なカップケーキの作り方を知っていますか?伝統的なパスタレシピ(下記)に従って、必要なフレーバーを追加してください。しかし、安心してください、カップケーキ生地は簡単に作ることができます。チェックアウト! 材料 卵3個(室温) イースト大さじ1 ミルク1カップ お茶2杯 小麦粉3カップ バター大さじ4 準備モード ステップ1.まず、3つの卵黄をふるいに通しますが、レシピ用に卵白を予約します。次に、滑らかになるまで砂糖とバターで双子を殴ります。次に、牛乳を最低速度でミキサーに追加します。少し叩いてから、ふるいにかけた小麦粉を加えます。 ステップ2.卵白を泡だて器またはミキサーで叩き、スプーンで生地を注意深く混ぜま続きを読む »

MasterChefからタルトタタンを作る方法を学ぶ

最近MasterChefのエピソードに登場することに成功した伝統的なフランスのデザートTarteTatinの起源は誰にもわかりません。伝説によると、それは料理の間違いで意図せずに発明されたということです。物語には出典が欠けていますが、いずれにせよ、誰もが1つの点に同意しています:結局のところ、タルトタタンは魅力的な美食の取り決めであることが証明されました!  MasterChefで教えられたタルトタタンのレシピは、キャラメルシュガーとは対照的なわずかな酸味を与える青リンゴから作られています。 しかし、このデザートは他の果物と同じくらいおいしいです。では、今シーズンのフルーツをデザートに使ってみませんか?このレシピを段階的に確認してください。そして、必ず結果を教えてください。 30分で準備ができているおいしいアップルパイのレシピも参照してください MasterChefからTarteTatinを準備するために、今すぐステップバイステップで確認してください。 Arx0nt / iStock タルト・タタン 材料 パスタ 小麦粉500g 砂糖100g バター250g 卵2個 塩大さじ1 1/2バニラビーンズ 水50ml キャラメリゼしたリンゴ 皮をむいた青リンゴ1kg バター100g 砂糖100g 水大さじ1 vlad続きを読む »

3つのおいしいジャガイモとチーズのレシピを準備する方法を学ぶ

主食の中で、ジャガイモほど価値のある塊茎は他にありません。そしてそれは理由がないわけではありません:それは千の方法で準備することができます、すべての味のために、それは一年中見つけられて、そして非常に健康で経済的です。さらに、いくつかのジャガイモベースの料理は30分未満で準備することができます。以下に、ジャガイモとチーズを使った3つのおいしいレシピを示します。時間がほとんどないが味を大切にしている人に最適です。 また、チェックしてください:ベイクドポテトのための5つの素晴らしい充填レシピ 読み続けます続きを読む »

キャラメル入りで作りやすい8種類の意外なデザート!

とても簡単です。キャラメルを作るのに必要なのは水と砂糖だけです。より濃いものがお好みの場合は、サワークリームを追加してください。または、より印象的な味が必要な場合は、スパイスを追加するか、より大胆にハーブを混ぜます。 火にかけると準備が整います。そうすれば、それを使って何千ものことができます。アイスクリームの上に置いて、詰め物として使用し、他のデザートに追加します…キッチンを同じものから外すキャラメルを使ったデザートの8つの信じられないほどのレシピを以下で見つけてください。 これらの喜びを伴うために、温かい飲み物はどうですか?これらの提案を参照してください。 MonikaVychodilová/ iStock チョコレートムース、フルールドセル、キャラメル 材料: ダークチョコレート200g 無塩バター100g 5つの宝石 卵白5個 精製糖100g 塩の花20g カラメル: 砂糖500g 生クリーム250ml nilsz / iStock 準備モード 1.チョコレートとバターを弱火で溶かします。卵黄を砂糖でクリームになるまで泡立てます。次に、クリームを溶かしたチョコレートと混ぜます。卵白をたたき、チョコレートクリームとそっと混ぜます。 2.キャラメルの場合は、鍋で砂糖を弱火で溶かし、クリームを加えます。5分間減らします。続きを読む »

6月のお祭りを思い出すのに最適なクリーミーなホミニー

ホワイトコーンまたはmunguzácanjicaとしても知られるcanjicaは、ブラジル全土の6月のフェスティバルで確実に存在します。今年は、covid-19のパンデミックにより、6月と7月を記念する最愛の祝祭がなくなる可能性があります。しかし、それは私たちがこの党の喜びなしにやらなければならないという意味ではありませんか?おいしいホミニーを準備し、6月の祝祭への憧れを殺す方法を学びましょう! クリーミーなホミニー ホミニーの準備はとても簡単です。理想は、ある日から次の日まで、トウモロコシを浸して柔らかくすることです。でも、忘れたり時間がなかったりしても問題ありません。1時間浸し、圧力鍋で調理時間を増やします。 材料: ホミニー用ホワイトコーン1 / 2kg 全乳1リットル 練乳1缶 細かく刻んだココナッツ2カップ(できれば新鮮) ココナッツミルク1杯(ココナッツが新鮮な場合は必要ありません) クローブとシナモンスティックで味わう 提供する粉末シナモン やり方: 1。ホミニーコーンを一晩、または少なくとも数時間水に浸してから調理します。 二 。圧力鍋で、トウモロコシの穀粒を覆うのに十分な水でホミニーを火にかけます。クローブとシナモンスティックカバーを追加し、20分間(トウモロコシを一晩浸した場合)または30〜40分間、浸した時間に応じて調理します。 続きを読む »

自宅で作る31のブラウニーレシピ

あなたが良いデザートのファンなら、あなたはブラウニーレシピのこの選択を知る必要があります。 これらは、シナモン、バナナ、コーヒー、オレンジ、クリームチーズ、その他のブラウニーのレシピです。すべて、例外なく、それは食欲をそそるです! そして、あなたはあなたのデザートに素晴らしいだけでなく、それらが販売して余分なお金を稼ぐための製品としても役立つことができることを知っていましたか? だから、すべてのレシピをチェックして、ブラウニーに賭けてください! pamela_d_mcadams / iStock 伝統的なブラウニー 材料 良質のダークチョコレート85g(少なくとも70%のココア) 無塩バター100g 砂糖125g ライトブラウンシュガー100g 純粋なバニラエッセンス小さじ1 全卵2個と卵黄1個を室温で叩きます 小麦粉100g ココアパウダー大さじ3 grafvision / iStock 準備モード 1-オーブンを180ºCに予熱します。18cm四方のケーキパンにグリースを塗り、底にパーチメント紙を敷きます。 2-チョコレートを細かく砕き、バターと一緒に加熱可能なボウルに入れます。水がボウルの底に触れないことを確認しながら、沸騰したお湯のポットの上にボウルを置きます。ボウルが溶けるのを待って火から下ろし、冷まします。 3-バニ続きを読む »

あなたが家に持っているもので作るための8つのパイのレシピ

パティは、ブラジルの隅々で高く評価されている塩辛いです。6月のパーティー、会議、誕生日に登場するパイは、ビュッフェを作ったり、午後に家族と一緒にコーヒーを飲んだりするのに最適です。  パイの作り方は? この投稿では、甘くておいしいパイのレシピをいくつか学びます。クリーミーな豆腐を使ったクラシックなチキンから、おいしいエビのパティと野菜のパティ、チョコレートのパティまで、当番のチョコレート好きにはぴったりです! また、家に材料がない場合でも問題ありません。トウモロコシの摂取、調味料の変更、バターの代わりにマーガリンの使用など、小さな変更を加えることができます。重要なのは、中身を完璧にすることです! さあ? 最初のステップは、「腐った生地」と呼ばれるパイ用の生地を準備することです。これは非常にシンプルで、5つの材料しか使用しません。 下記参照: →パイの質量: | 25人前| 小麦粉500g(酵母なし) バター250g 1個の卵黄(そしてもう1個はブラシをかける) 塩小さじ1 水50ml 材料を分離し、深いボウルを取り、生地がもろくなるまでよく混ぜます。   次に、パイの型(紙、シリコン、アルミニウム)を分離し、底面と側面を生地で裏打ちします。グリースを塗る必要はありません。 次に、お好みのフィリングを追加し(ただし、注続きを読む »

自宅で作る12個のスターバックスドリンク

あなたがあなた自身の裏庭のフランチャイズを獲得することからまだ長い道のりであるならば、私たちはあなたが望むときはいつでもスターバックスの飲み物を作る方法をあなたに教えます。 レシピは複雑に見え、特別な道具が必要ですが、パントリーのアイテムを使用して、多くの類似性で再現することが可能です。 詳細はこちらDalgonaコーヒーを:インターネット上で成功しているクリーミーなコーヒーを準備する方法 コーヒーは世界で最も消費されている飲料の1つであり、最も多様な文化における無限のレシピの基礎となっています。ここブラジルでは、牛乳または平均的な伝統的なコーヒーがありますが、スターバックスのようなブランドの成功は、カフェインに対する国民の情熱の指標です。 アイスコーヒーを使用するレシピは、ブラジルでは珍しいものですが、長年にわたって人気が高まっています。この成長は、風味だけでなく、国の暑い気候に合った鮮度にも起因している可能性があります。 RenéPorter/ Unplash チャイラテ 材料 水1カップ半 紅茶バッグ2個 挽いたシナモン小さじ1/2 粉末生姜小さじ1/2 粉末カルダモン小さじ1/2 クローブ小さじ1/2 バニラエッセンス小さじ1/2 スターアニス2個 蜂蜜大さじ2 牛乳360ml(1カップ半) マリーフェ/ペクセル 準備モー続きを読む »

同一性から抜け出すための9つの異なるチョコレートケーキレシピ

Chocólatras、団結!私たちはあなたが病気になることなくこの喜びのさまざまなバージョンを味わうためにあなたのために最高のチョコレートケーキレシピを選択しました。ココナッツ入り、リコッタチーズ入り、小麦粉なしのチョコレートケーキがあります。さらに、すべて非常に簡単に実行できます。次に、材料を分離し、生地を手渡します。友達に電話して、褒め言葉の準備をしてください! そして、この美食の喜びの瞬間を伴うために、一杯のコーヒーはどうですか?この紛れもない飲み物を準備する21の異なる方法をチェックしてください。 リーダーズダイジェストセレクション チョコレートとリコッタケーキ 材料 穴あき梅140g 150mlの沸騰したお湯 室温で55gの無塩バター ライトブラウンシュガー140g 純粋なバニラエッセンス小さじ1 たまご2個、殴られた 酵母入り白小麦粉100g 全粒小麦粉100gと酵母 ベーキングパウダー小さじ1 ココアパウダー大さじ4、それに少し振りかける リコッタカバー リコッタチーズ250g 純粋なバニラエッセンス小さじ1/2 粉砂糖大さじ1、または味わうためにふるいにかけた tashka2000 / iStock 準備モード 1-梅をボウルに入れ、沸騰したお湯を注ぎます。蓋をして30分間浸します。 2-オーブンを続きを読む »

メニューを変えて基本から抜け出すための5つの鶏肉レシピ

ブラジルの家庭では一般的な材料であるにもかかわらず、鶏肉は当たり障りのない食事と同義である必要はありません。実際、多くのシェフが鶏肉を使って素晴らしい料理を作っています!秘密?パスタと調味料の適切な組み合わせ。 だから今、主な成分として鶏肉を持っている5つのレシピをチェックしてください: ユリア・グステリーナ/ iStock テリヤキヌードル 新鮮なハーブ、生姜、にんにくで味付けしたこのおいしい日本のスープは、鶏肉と素朴なそばを引き立てます。美味しいレシピです、ぜひお試しください! 収量:2名様。 材料 150gのそばパスタ(または、不在の場合は別のパスタ) さまざまな野菜(アスパラガス、ブロッコリー、ニンジン、カリフラワー、インゲン)225 g 醤油100ml 野菜スープ300ml ライスワイン(日本酒またはみりん)またはドライシェリー大さじ4 調理済みの鶏肉または七面鳥225g(皮なしでさいの目に切ったもの) リーキ1/2、みじん切り 新鮮な赤唐辛子1個、種をまき、みじん切りにする みじん切りにしたフレッシュミントがたっぷり入った大さじ1 みじん切りのコリアンダーがたっぷり入った大さじ1 にんにく1片、つぶした 生姜小さじ1/2、すりおろした ごま油小さじ2(オプション) 次のスライドで準備方法を確認してください→ Inna D続きを読む »

デデのシンプルなケーキの秘密を発見する

デデケーキは、すべての家族がすべての中で最もおいしいケーキとして持っているレシピです。シンプルな午後のケーキとコーヒー。さておき、今日このレシピを準備してください! デデケーキ 材料 小麦粉2カップ(酵母なし) コーンスターチ1カップ(デデの秘密) 砂糖2カップ 全卵3個と卵黄1個 牛乳200ml バター100g ベーキングパウダー大さじ1 塩1つまみ やり方: 1.小麦粉とコーンスターチを混ぜて、取っておきます。 2.皮のない卵黄を白身から分離します。 3.バター、卵黄、砂糖をたたきます。 4.牛乳と小麦粉とコーンスターチの混合物を加え、生地を叩き続けます。 5.卵白を叩き、生地に加え、叩かずに混ぜます。ベーキングパウダーを加えてさらに混ぜます。塩を少し入れます。 6.鍋にグリースを塗り、小麦粉を振りかけます。ストーブに合わせて、バッターを注ぎ、180°Cに予熱したオーブンに30〜45分間入れます。つまようじを使って準備ができているかどうかを確認します(つまようじは生地から乾いて出てきます)。 ブリガデイロカバー付きの小麦粉なしのチョコレートケーキのレシ続きを読む »

あなたの一日を甘くするための簡単で迅速なデザート

美味しいデザートを作りたいのですが、時間がないですか?問題ない。それはあなたが家で作ることができる多くの簡単で速いデザートレシピがあるからです。実用的であるだけでなく、味や時間をあきらめない人にも最適です。 2つの材料だけを使ったこれらのレシピもチェックしてください! そして最高:すべての好みのためのオプションがあります。もっと軽いものが欲しい人には、リコッタチーズを使ったプラムジャムが良い選択肢です。よりはっきりとした味がしたい人のために、選択は日付とみかんクリームかもしれません。 勤務中のチョコレート好きには、グラスの中の黒い森、ラズベリー入りのチョコレートムース、シロップ入りのフルーツ串などが必見です。 これらに加えて、雪の卵とクリームカードで揚げた餃子も残されていません。だから今すぐレシピをチェックして、罪悪感なしに自分を甘やかしてください! 7つの簡単で迅速なデザートレシピ: リーダーズダイジェスト ガラスの黒い森 材料 プリン用パウダーボックス1個バニラ 牛乳500ml 砂糖大さじ5 クリーム100g さくらんぼ1杯 でんぷん大さじ1 チョコレートクッキー8個 チェリーブランデー大さじ2(味わう) チョコレートの削りくず大さじ2 ローズマリー/ iStock 準備モード 1.パッケージの指示に従って、牛乳と大さじ3続きを読む »